Soy kastmelisus lisab täiendava maitse selle lihtsa küpsisepaiga retsept, mille esitas Arin Marcus. Võite oma põhilisest retseptist paremini oma lemmik vürtside ja maitseainetega kombineerida.
Kuigi see ei ole autentne hiina keel, olen selle retsepti lisanud, kuna see on lugeja poolt esitatud ja see on hea põhiretsept. Proovige seda selles vaimus; ilmselgelt, kui otsite midagi autentset, tahad selle välja jätta.
Mida vajate
- 1 tass sojakaste
- 1 tassi pruuni suhkrut
- 1 tassi tomati / köögiviljamahla või veega lahjendatud tomatikastme
- Sool, pipar või muud vürtsid, maitse järgi
- 3 kilo kana reied, kammid, tiivad või segatud kombinatsioon
Kuidas seda teha
- Kombineerige sojakaste , pruun suhkur ja mahl ning kõik vürtsid, mida kasutate kooreklaasi põhjas.
- Lisa kana.
- Küpseta madalal kuumutamisel 6-8 tunni jooksul (selle retsepti jaoks on keeruline lihakook!) Kana saab ka keedetud kõrge kuumusega esimese 1/2 tunni jooksul ja siis pöörata väikeseks (kasutage parimat otsust). Kana töödeldakse, kui liha kaob pärast eemaldamist.
- Serveeri kana riisi peale ja aurutatud köögivilju täis jahu.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 527 |
| Kogu rasv | 23 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Kolesterool | 142 mg |
| Naatrium | 2,050 mg |
| Süsivesikud | 30 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 48 g |