Traditsioonilised Hispaania magustoidud karnevalile

Hispaania keiser Carnaval (või inglise keeles "Carnival") on nädala pikkune festival või see, mis eelneb nelikümmend laeva päeva, palve ja paastus enne ülestõusmispüha. Traditsiooniliselt katoliiklased hoiduvad sel perioodil liha söömise eest ning perekonnad tähistavad koos naabritega ja samal ajal puhastavad oma sahverbed. Nii on palju karamelli, mida süüakse karnevali ajal. Allpool on loetelu mõningatest traditsioonilistest Hispaania Carnival-maiustustest erinevatest Hispaania piirkondadest.

• 01, 05

  Hispaania Leche Frita - praetud piima retsept

  See on tõesti Hispaania klassikaline magustoidu retsept. Inside on kindel, magus, külm piimapudiin, mis on ümbritsetud õhukeses, krõmpsumas praetud kastmes jahu ja munasarjast. See on suhteliselt lihtne, kuid kuna see tuleb enne praepannamist jahutada vähemalt 3 tundi (ja eelistatavalt üleöö), plaanides seda ette võtta.

• 02 of 05

  Hispaania Carnival Pannakook Retsept - Tortilla Canarias de Carnaval

  Need kohevad, praetud, ümmargused pannkoogid asuvad tavaliselt Kanaari saartel ja nad loputavad metslille mett.

• 03 of 05

  Frixuelos de Asturias retsept - Astuuria krepsid

  Frixuelos on tass algselt Hispaania provintsidest Astuuria ja Leon. Frixuelos või Filloas on lihtsa krepsipõhise magustoidu, mis on valmistatud jahu, piimast ja munadest ning mida saab täita erinevate täidistega - magus või soolane. Traditsioon Astuuria on täita neid magus õunakompot.

• 04 05

  Bunuelos de Viento Retsept - õhukesed Hispaania pihud

  Bunuelos on ideaalne pärastlõunane suupiste või magustoit ja see on tüüpiline Hispaania magustoit, mida süüakse igas Hispaania piirkonnas. Praktiliselt õhk, pärast praepannut pulbristatud suhkruga tolmumas ja võib täita kreemi, küüslaugu või puuviljakonserviga.

• 05 05

  Lihtne hispaania leiva pudingu retsept - Torrijos

  Usutakse, et torriid pärines 15. sajandil Andaluusia lõunapiirkonna kloostritest, mis on võltsitud leiba ärakasutamiseks . Täna on see populaarne hommikusöök kogu Hispaanias. Varjastatud baguette leiba viilid leotatakse piima ja / või veini, seejärel leotatakse taignas ja praaditakse, sarnaselt sellele, mida ameeriklased nimetavad prantsuse röstsaiaks. Üles sooja kalliga.