6 kuulsad Hispaania riisiroad

Kui uurite Hispaania toiduaineid, märkate palju riisi. See on kaasatud paljudes eineid kogu riigis, eriti Valensia piirkonnas ja selle ümbruses, mis on paelale tuntud . Oleme kogunud Hispaania köögist ülemise ja tasseima riisist. Nad kõik on üsna lihtsad ja igaüks teeb suurepärase võimaluse õhtusöögiks.

• 01 06

  Paella de Marisco (Seafood Paella)

  Paella de marisco on Hispaania riisibookide kuningas ja ilmselt kõige kuulsam ja populaarne Hispaania tass kogu maailmas. See pärineb Valencia-st, mis asub Hispaanias Vahemere rannikul Barcelonas ja Murcias, mis on tuntud oma riisiga.

  Paelas on nii palju versioone, kuna seal on kokad Hispaanias. See konkreetne retsept ühendab unikaalse lõhna loomiseks kana, sealiha, kalmaarid, rannakarbid, karbid ja krevetid.

• 02 06

  Paella Valenciana

  Paella Valenciana on traditsiooniline Valencia allkirjaga riisibook. Retsept sisaldab küüliku, kana ja teod , koos köögi, sibula, tomati ja safraniga maitsetu segu.

  Kui teile ei meeldi mereannid, on see paella algne versioon just teie jaoks. Lisaks võite alati teha kana üksi, kui küülik ja teod pole ahvatlev. Selle mitmekülgsus on paeli tõeline ilu.

• 03 alates 06

  Arroz Cubano (Kuuba riis)

  Pöörlemisseadmete väljatöötamine lihtsamaks, see põhikursus saab valmistada ükskõik millisel nädalavahetustel. Arroz Cubano vajab vaid kuut koostisosa ja vähem kui tund aega.

  Nagu iga populaarse tassi puhul, on igal leibkonnal oma versioon. Mõned kokad valmistavad riisi küüslauguga, teised valmistavad lihtsalt valget riisi. Mõned võivad avada tomatikastme kasti ja panna seda natuke oliiviõli, samal ajal kui teised kasutavad sofrito , sibul ja paprika.

• 04 06

  Arroz al Horno (küpsetatud ananassi riis)

  Arroz al horno on "Hispaania küpsetatud riis" ( horno tähendab "ahju") ja see on teine ​​tavaline roog Valencia riisikasvatuspiirkonnast. Tegelikult on see nii armastav, et üks piirkonna linn pühendab sellele kogu festivali.

  See on veel üks kerge tass, mis sobib iga nädala õhtul. See ühendab sealiha koos mortsilla (vorsti), kikerhernes ja küüslauguga. Nõu on lõpetatud värskete tomatite ja kergelt praetud kartulitega, mis muudab selle perekonna jaoks südamlikuks.

• 05 06

  Arroz con Pollo (kana ja riis)

  Arroz con pollo (kana ja riis) on Hispaania ja Ladina-Ameerika kodudes tavaline põhikursus. See on nii populaarne, et see on maitsev, odav ja kergesti valmistatav.

  Sellel levinud tassil võite ette kujutada, et seal on palju erinevaid versioone. See retsept on põhiline, küüslaugu, safrani, suitsutatud paprika ja kollakat. See on suurepärane võimalus tutvustada end hispaania toiduvalmistamises.

• 06 06

  Alubias con Arroz (uba riisiga)

  Hispaania söövad peaaegu sama palju oase nagu riis, nii et on ainult loomulik, et need kaks kokku puutuvad alubias con arroz . See on suur sügisel ja talvel hooaeg, kusjuures oad täidetakse toitainetega, seega on see tervislik valik.

  See meatless bean canteen on lihtne ja täis maitset. Saate kasutada oma lemmikkuibusid ja maitsta neid küüslaugu, lahe, sibula, punase pipra ja magusalt Hispaania paprikaga. Kui lisate riisi, on teil täis jahu ühes kausis.