See lihtne hommikumantel on alati kerge valmistada. Serveeri see mõne kuuma tšilliga, et soojendada kõik külmas talvepäeval.
See leib on maitsestatud otse ahjust, mida serveeritakse mõne suhkruõli sulatamisega. Kui soovite sellele retseptile lisada kuumust, segage mõne hakitud pipraga jalapeno või lisage purustatud punase paprika helbed. Võite ka segada tass külmutatud maisiteradest, mis on sulatatud ja kuivendatud.
Mida vajate
- 1 tass kollast kukeseened
- 1 tassi jahu
- 2 supilusikatäit suhkrut (soovi korral)
- 1/2 teelusikatäit söögisoodat
- 1/2 tl soola
- 6 supilusikatäit tugevat lühenemist (või võid)
- 1 tassi petipiima
- 2 muna
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 400 F-ni. Piserdage 9- ne nelinurkset küpsetusplaati, milles on jahustamata jahu ja mis on kõrvale paigutatud.
- Kuivatage koostisained suurte segamisnõusse ja sõelake segisti või kaks noa, lõigake lühennus või või, kuni osakesed on korras.
- Keskmise kausis pekstud petipiim ja munad kokku, kuni segu segatakse. Vala see segu kuiva koostisosaga, kuni see lihtsalt segatakse ja te ei näe jahut või köömiliha. See ei võta kaua aega; ärge ületage taigna üle. Siin on veel mõned tükid.
- Seda saab teha ka kombineerides kuiva koostisosa keskmises kausis. Mikrolaineahjus olevas väikeses kausis sulage lühend või võid. Pange petipiim, seejärel võta munad. Segage kuivainestised kohe kokku.
- Valage taigna valmis küpsetuspannile. Küpseta 400 F juures 23 kuni 30 minutit või kuni keskusesse sisestatud hambapiim on puhas. Serveeri kuumalt, võid ja vahtrasiirupiga!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 215 |
| Kogu rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 52 mg |
| Naatrium | 407 mg |
| Süsivesikud | 22 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 4 g |