Kukeseened on lõbusad ja kergesti valmistatavad. Veelgi enam, lapsed võivad segamist aidata ja panna tainas kastmedesse. See retsept on nii lihtne valmistada ja koostisosi kergesti leitav.
Saagikus: 1 tosinat.
Mida vajate
- 2 tassi jahu (universaalne)
- 3 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 3 supilusikatäit suhkrut
- 3 supilusikatäit taimeõli
- 1 tl puhas vaniljeekstrakt
- 1 suur muna (kergelt pekstud)
- 1 tassi petipiima
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi kuni 400 F
- Määrige 12 tassi muffinit.
- Keskmises kausis ühendage jahu, küpsetuspulber, sool ja suhkur.
- Väikeses kausis koostage taimeõli, vanilje, muna ja petipiim.
- Lisage kuivsete koostisosade kausis olevaid vedelaid koostisaineid. Koostisosade kokku segage kiiresti, veendumaks, et mitte üle segada.
- Täitke iga muffin-tassi kaks kolmandikku taignast.
- Küpseta temperatuuril 400 F 20 minutit või kuni see on tehtud. Lase muffinil umbes kümne minuti jooksul jahtuda. Lüpsige kuklid lusikaga ja serveerige võid.
Muffin Küpsetusnõuanded:
- Ärge petipiima? Selle asemel kasutage seda petipiima asendaja retsept .
- Tehke küpsetuspulbri asendaja, kombineerides 1 tl söögisoodat ja 2 tl kakla tartariga. See asendab 1 retsepti kutsuvat küpsetuspulbrit.
- Osta küpsetuspulbrit väikestes kogustes, kui te ei küpseta palju. Küpsetamine pulber kaotab oma potentsiaali aja jooksul.
- Kasutage lusikatäis, et saada kuklid välja tina tassidest. Kui kuklid kleepuvad tina juurde, käivitage võilõng mööda kukeseid külgi.
- Muna asemel võib kasutada munade asendajat.
- Piimapulbri konversioonitabel on piim. Kasutage seda, et välja selgitada, kui palju piima lisatakse veele, kui piim asendatakse retseptiga.
- Piima võib asendada sojapiimaga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 120 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 78 mg |
| Naatrium | 290 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 4 g |