Veskid, mis on pakitud Baconile, on kergesti valmistatavad ja sobivad suurepäraseks hommikusöögiks või hommikusöögiks. Või tee neid külalispäevaks . See retsept on mõeldud lihaõpradele! Peekoni koos suitsutatud vorstide ja pruuni suhkruga on suupõletik.
Oleme proovinud seda retsept supermarketi eelküpsetatud peekoniga ja see ei toimi hästi. Peekon tuleb korralikult töötada ainult osaliselt keedetud. Ta peab kokteilma väikeste vorstidega.
See lihtne neljakomponentne retsept on ideaalne meelelahutuseks, eriti puhkuse ajal. Magus ja soolane maitse on maitsev ja palun kõigile peale taimetoitlaste!
Mida vajate
- 3/4 kilo tavaline peekon
- 1 naela pakett väikesed suitsutatud vorstid
- 2/3 tassi pruuni suhkrut
- 1/4 tassi
- Vahtra siirup
- 1/4 tl. Pipart
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi kuni 400 F
- Lõigake peekoni viilud risti pooleks, et teha lühikesi ribasid. Pane peekon suure pannil üle keskmise kuumusega, kuni mõni rasv sulatatakse, kuid peekon on endiselt painduv; ärge laske peekonil saada karge.
- Pange viina minutiga paberrätikud peekonni ja asetage seejärel iga vorsti eelküpsetatud peekoniga.
- Pange iga väike vorsti ja peekoni kimp pruuni suhkruga, kinnitage hambaorkuga ja asetage traatrest. Paigaldage riiul foolium- või pärgamendipaberiga vooderdatud 13 "x 9" küpsetuspannile.
- Destierige vorstidega vahtrasiirupit ja puistage pipraga.
- Küpsetage peekonist valmistatud vorste 25 kuni 35 minutit või kuni vorstid on kuumad ja peekon on karge. Eemaldage küpsetusplaadist valmistatud riiul ja jahutage pakendatud vorsti kimbud 4-5 minutit enne serveerimist.
- Traadist riiul on oluline, kuna peekonist ja suhkrust pärinevad tilkuvad kergesti. Sa tahad hoida väikesed vorstid drippest välja, et nad ka ei põleks.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 443 |
| Kogu rasv | 28 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 12 g |
| Kolesterool | 76 mg |
| Naatrium | 1,060 mg |
| Süsivesikud | 26 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 22 g |