Pussyfoot on huvitav puuviljamajand, mis võtab tunne paljudest lõhnakokteilidest nagu Gin Fizz või Ramos Fizz . Ära muretse ka nime pärast. See oli tavaline baarijook, mis tõenäoliselt sai oma nime sügavuse puudumisest.
Selles mittealkohoolses jookis lähete natuke grenadiiniga apelsini, sidruni ja laimi mahlad. Seejärel loksutatakse munaga suurepäraselt vahva jooki. See on tegelikult põnev jook, mis on mõeldud nende kuulsate kokteilide paljundamiseks, ja te ei kaota isegi vedelikku.
Mida vajate
- 2 untsi
- apelsinimahl
- 2 untsi sidrunimahla
- 1 unts laimi mahl
- 1 tl
- grenadiin
- 1 muna
- 1 kuni 2 untsi vahuveini
- G arnish: 1
- apelsini viil
Kuidas seda teha
- Kombineeri koostisosad kokteilijoogis ilma jäädeta.
- Kuiv raputamine muna purustamiseks ja koostisainete segamiseks.
- Täida loksu jääga ja loksutada jõuliselt umbes 30 sekundit.
- Tüvest jahutatud kolvinüülklaasi .
- Kõige paremini tuleb see vahuveega.
- Segage õrnalt.
- Garni apelsini viiluga .
Mahlad
Kolm tsitrusvilja mahtu muudavad selle jooki ja kümme korda parem kui kasutate värskelt pressitud mahla .
See kehtib eriti sidruni ja lubi kohta ning kui sul on mahlapress, võite ka apelsine ka teha.
Pussyfooti jaoks on palju retseente ja mõned kasutavad erinevat mahlade kombinatsiooni.
- Mõned vahele lupja ja kasutage selle asemel ananassi.
- Mõned segavad greipfruudi ja apelsinimahla, jättes vahele sidruni või lubi.
- Mõned segavad võrdsete osade hulka apelsini, ananassi ja greibi.
Julgelt mängida koos puuviljadega ja kasutada loendist ühtki oma lemmikuid. See on üks jook, kus täpne koostisaine tegelikult ei ole oluline. See võib isegi olla lihtne asi, mida teil on tänapäeval külmikus.
Muna
Paljud inimesed on ettevaatlikud, et joomistada igasuguseid toores mune . See teeb joogi suurepäraseks, kuid võite vabalt selle vahele jätta, kui soovite. Võite kasutada ka muna asendajat, kuid see pole päris tõeline asi.
Muna lisab Pussyfootile palju. Valge annab jooki suurepärase siidise tekstuuriga ja loob peale loksutamist vahtu. Siis on munakollase maitse päritolu.
Võite valida muna eraldada ja kasutada ühte või teist sõltuvalt teie eelistusest. Ka üks muna osa võib mõne mahla kombinatsiooniga paremini töötada ja peate lihtsalt proovima, et näha, mis sulle kõige paremini meeldib.
Parima joogi jaoks loksutage see ilma jääga , seejärel raputage jälle teist korda. See on oluline samm mis tahes munakokteili jaoks ja isegi kui Pussyfootis pole vedelikku, kehtivad samad reeglid.
Vahuvein
Paljud Pussyfoot'i retseptid ei sisalda vahuveet, kuid see on isiklik eelistus, mis muudab joogi veidi värskemaks.
Kui soovite seda lisada, valage klaasist üleni välja (keskmiselt vähem kui 2 untsi).
Võite vabalt kasutada kerget gaseeritud jooki, mida eelistate. Mineraalvesi, klubi sood ja sidrun-laimi soda on kõik suurepärased võimalused.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 272 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 208 mg |
| Naatrium | 88 mg |
| Süsivesikud | 49 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 10 g |