See kollaskott on kerge valmistada ja täiuslik, et täita Carolina stiilis tõmmatud sealiha võileibu. Saate kohandada majoneesi / äädika suhet vastavalt oma maitsele. Seda slawit saab kasutada ka külmikuna grillitud liha jaoks.
Mida vajate
- 1 väike peakapsas
- 1/4 tassi / 60 ml sidruseitsi
- 1/4 tassi / 60 ml majoneesi
- 1 supilusikatäis / 15 ml suhkrut
- 1/2 supilusikatäit / 7,5 ml must pipar
- 1 tl / 5 ml soola
Kuidas seda teha
- Karpkapsast kooreta terava noaga. Peske põhjalikult külma veega ja asetage salati võllisse liigse niiskuse eemaldamiseks.
- Ühendage siidri äädikat, majoneesi, suhkrut, musta pipart, soola suure kaussi plastist või klaasist kaussi. Metall on reaktsioonivõimeline happega, seega ärge kasutage selle retsepti jaoks metallist kaussi, sest see rikub slawi maitset.
- Lisa kapsa segule ja kombineerige õrnalt. Enne kasutamist asetage külmkapis vähemalt 1 tund.
- Täiuslik serveeritud Pulled Sealiha peal. Hoida õhukindlas pakendis kuni kolm päeva pärast esmast valmistamist.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 189 |
| Kogu rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 6 mg |
| Naatrium | 726 mg |
| Süsivesikud | 22 g |
| Kiudaine | 8 g |
| Valk | 4 g |