Magus ja hapu kana rinnad

Maitsekas kastmes tõstetakse esile see lihtne ja suurepärane kastanõu. Selle retsepti saate valmistada mõne minuti jooksul kastmes ja tõenäoliselt on enamik koostisosadest käes.

Serveeri see magus ja hapukas kana kuuma keedetud riisi või oma lemmik Aasia stiilis nuudlisalaga.

Mida vajate

Kuidas seda teha

  1. Lõigake iga kanarind 2 tükiks. Pange iga kanaliha plastkorgiga lehtede ja naela vahel kuni 1/4-tollise paksusega õhukeseks. Teise võimalusena lõigake iga kana rinnatükk hoolikalt pooleks horisontaalselt, muutes õhukesed kotletid.
  2. Plaadis või kausis ühendage jahu, ingver, sool, pipar ja küüslaugupulber. Tõmmetatud kana tükid jahu segus.
  3. Kuumutage võid ja oliiviõli suurtes keeduklaasides või paprika. Pruun kana umbes 4 minutit mõlemal küljel, kuni pruunistatud ja keedetud läbi. Eemaldage sooja serveerimisterana ja hoidke soojas.
  1. Kui kana küpsetatakse, ühendage apelsinimahl, kana puljong, riisi äädikas, pruun suhkur, sojakaste, ketšup ja šerri või vein, kui kasutate. Kombineerige maisitärklist 1 tilaga vett ja lisage segu. Sobige hästi ja tühjendage.
  2. Lisage pannile roheline sibul ja küüslauk ja küpseta, segades umbes 1 kuni 2 minutit. Lisage kastme segu ja jätkake toidu valmistamist segades, kuni see on paksenenud. Keeda 1 minut.
  3. Lusikas kastmes üle kana tükkide ja serveeri kuuma keedetud riisi või nuudlitega.
Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid 339
Kogu rasv 15 g
Küllastunud rasv 5 g
Küllastunud rasv 7 g
Kolesterool 58 mg
Naatrium 699 mg
Süsivesikud 30 g
Kiudaine 2 g
Valk 20 g
(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)