See mustade okaste ja maisisalat on riietatud kergelt libiseva kastmega, mis on valmistatud säilitusainetega, laimi mahlaga, cilantro ja mitmesuguste maitseainetega.
See on suurepärane salat, mida serveeritakse grillitud burgereid või praed.
Mida vajate
- 1/4 tassi aprikoosi säilivad
- 3 supilusikatäit laimi mahla
- 1 spl oliiviõli
- 1 tl soola
- 1/2 tl musta pipraga
- 1/2 tl tšillipulbrit (maapinnast)
- 1 tass maisiteradest (keedetud, jahutatud)
- 1/2 jäämähkli salati (väike pea, umbes 2 tassi purustatud)
- 1 punane paprika (keskmine, tükeldatud)
- 1 saab mustad oad (kuivatatud ja loputatud)
- 1 saab lima-oad (või võid, kuivatatud ja loputatud)
- 1 jalapeno chile pipar (külvatud, peeneks hakitud)
- 1 tl cilantro (värskelt tükeldatud)
- Garnish: tortilla laastud
Kuidas seda teha
- Suures kausis koostage aprikoosikonservid, laimi mahl, oliiviõli, sool, pipar ja tšillipulber.
- Lisage mais, salat, paprika, mustad oad, lima-oad, tšillipipar ja cilantro.
- Toss kergelt koostisainete segamiseks.
- Garner salatiga koos tortilla laastudega.
Veel Black Bean Retseptid
- Must oa ja riisi salat
- Makaronid ja mustade ubade salat
- Slow Cooker Mustanõunad põletatud tomatitega
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 356 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 31 mg |
| Süsivesikud | 63 g |
| Kiudaine | 18 g |
| Valk | 19 g |