Nautige kiiret ja kerget köögiviljade külmutrapsit küpsetatud roosikastmega roosikapulbritest koos palsamäädika ja oliiviõliga, kergelt maitsestatud soola ja pipraga. See on üks neist retseptidest (nagu nii paljud), mis nõuavad pigem meresoola või kosheri soola kui tavalist lauasoola ja peate kasutama ka värsket musta pipart.
See lihtne Brüsseli kapslite retsept on taimetoitlane, vegan ja gluteenivaba ning see on üks meie populaarseimaid lihtsaid taimetoitlusi Thanksgiving retsepte siin TheSpruce'is. See on rahvahulk-pleaser, kellel on teie pere ja sõbrad, kes tunnevad, mis gourmet peakokk olete saanud. Lihtsalt ära lase, kui lihtne see on!
Kui otsite rohkem taimseid nõusid või külmikke, et üritada lihavaba taimetoitlane või vegani "Thanksgiving" või "Christmas" menüü, võite soovida sirvida neid lihtsaid puhkuse köögiviljade külgibariideid siin .
Mida vajate
- 2-3 tassi brusseli kapsleid, viilutatud pooleks
- Dashi sool ja pipar, maitse järgi
- 3 spl palsamäädikas
- 3 spl oliiviõli
Kuidas seda teha
- Esiteks eelsoojendage ahi kuni 375 F.
- Võtke koos väike kaussi sisse äädikas, sool ja pipar. Isegi aeglaselt lisada oliiviõli, kuni tualetis moodustub.
- Paigutage brusseli idud ühele kihile küpsetusplaadile. Jään õli ja äädikas kaste üle kapslite ja õrnalt viskama, et katta.
- Küpsetage ahjus 25 minutit, keerates üks kord. Kolded tehakse, kui nad on kergelt pruunistatud.
Kui soovite, teenige Brüsseli kapsleid ekstraheerimisel, kui soovite, kuid need on ka maitsvad just nii, nagu need on ahjust.
Retsepti näpunäide:
Brüsseli kapslite valmistamisel tükeldage varre otsa natuke, kui see on suur ja kindel. Kui teie roosakasvatus on karmim, võite hoida varre otsa või lõigata otsa veidi.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 90 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 42 mg |
| Süsivesikud | 6 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 2 g |