See maitsev krevett on kooritud purustatud küüslaugu ja võiga, mis on hästi maitsestatud peterselli ja sidrunimahlaga. See roog on valmistatud ja valmistatud alla 25 minuti jooksul!
Serveeri krevetid tavalise keedetud riisi või ingli juuksed pasta. Lisage külg salat või aurutatud köögivilju. Kõik aurutatud brokkoli, võileivad herneste kaunad , rohelised oad või spinat on kõik head valikuvõimalused.
Seotud retseptid
Vürtsikas kana ja krevetid riisiga
Küüslauguga krevetid
Mida vajate
- 6 supilusikatäis võid
- 1 1/2 kuni 2 naela
- eriti suur ekstra jumbo krevetid
- 4-6 küüslauguküünt, purustatud ja hakitud
- 1/3 tassi hakitud värsket peterselli
- 2 kuni 3 supilusikatäit värsket sidrunimahla
- Sool, maitse järgi
Kuidas seda teha
- Koorige krevetid. Püüdke käia väikesel, terav nuga kreveti tagaküljel. Tõmmake tume veen välja või kraapige see nuga otsaga. Korda ülejäänud krevettidega.
- Loputage krevetid külma jooksva veega ja asetage need paberrätikutele. Pane paberrätikud kuivatamiseks.
- Suures pannil soojendage või kõrgema keskmise kuumusega, kuni või peatub vahutamise, umbes 45 sekundit.
- Lisa krevettide ja küüslaugu ja sautega keskmise kuumusega, keerates sageli, kuni krevetid muutuvad ainult roosaks või umbes 5 minutit.
- Maitsta värskelt tükeldatud petersell, sidrunimahl ja sool; sega põhjalikult.
- Eemaldage pann soojusest ja serveerige koheselt kuumalt küpsetatud pasta või riisi ja / või salatiga.
Teenib 4
Näpunäited ja variatsioonid
- Veiniga : Eemaldage küpsetatud krevettidega tükeldatud lusikas. Lisage sidrunimahla ja soola umbes 3 kuni 4 supilusikatäit kuivast vermutist või valget veini pudelile ja keetke umbes 20 kuni 30 sekundit, et vähendada. Lisage petersell ja serveerige krevettidega.
Vaata ka: 20 suurepäraseid maitsestatud kreveti retsept
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 426 |
| Kogu rasv | 20 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 443 mg |
| Naatrium | 1,139 mg |
| Süsivesikud | 14 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 49 g |