Pita leiba kasutatakse pita mähiste ja võileibade valmistamiseks, kuid see on ka suurepärane nii leiba koos toiduga kui ka lauaga; Kuid see peab olema röstitud või krõbedaks. Alustage oma omatehtud pita leiba või ostke seda poest. See töötab suurepäraselt tavalise või terve nisu pita - leibkonna tüüp või tasku pita tüüp .
Sul võib olla kiusatus lisada soola ja muid maitsetaimi, kuid kõigepealt proovige. Võite olla üllatunud, kui maitsev see maitseb!
Mida vajate
- 1 pita leib (mis tahes liiki)
- 2 tl. oliiviõli (või piisavalt leiba hakata)
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 400F-ni.
- Pista leiba mõlemal küljel pintsliga oliiviõli.
- Lõika leib neljandikku (kasutamiseks leiba koos söögiga) või väiksemate kiiludega (kasutamiseks laudade ja lehtedega).
- Asetage leib küpsiste lehtedele ja küpseta 5-6 minutit. Keerake leiba ja küpseta 3-5 minutit pikemaks, kuni rikkad kuldpruunid.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 246 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 330 mg |
| Süsivesikud | 35 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 6 g |