Maasika meetmed ja ekvivalendid

Tavaliselt on alati tore kasutada värsket toitu, kuid keeruline on see, et retsepti saab koostisainet loetleda mõnevõrra erineval viisil - terves ja kaalu järgi tassides - nii sõltuvalt puu-või köögiviljade ostmisest võib-olla peab tegema konversiooni. Maasikad pole erandiks. Võibolla teie retsept nõuab tassi viilutatud maasikate kohta, kuid kavatsete kogu maasikate ostmise turul - just kui palju te vajate?

Õnneks on teie jaoks juba tehtud mitmeid konversioone, mis annavad teile teada, kui palju maasikad on tavalises naelus või kui palju viilu pindi annab, ja muid samaväärseid aineid.

Kui maasikaid ei leia või neid, mida teie toidukauplus ei leia värskelt, võid asendada mõne muu marjaga - lihtsalt mis tahes marja puhul võib olla asendusmeetod maasikatele helistades retseptides. Loomulikult ei maitse mahedad maasikad, kuid lõpptulemus peaks olema sama hea.

Värskete maasikate pintide konverteerimine

Tavaliselt leidsime, et leiame marjad turust, mida müüakse kartongi pint- või quart-tüüpi mahutites (ja seda tehakse ka põllumajandustootjate turgudel), kuid tänapäeval on tõenäolisem, et need marjad pakitakse plastist paagidesse, täpsemalt untsi. Ühine suurus on 16 untsi, mis muidugi võrdub naeluga. Kui teie retsepti puhul nõutakse värskete maasikate pint (või 2 pintiga kvarti), on järgmiseks mõned lihtsad konversioonid.

Üks pindi võrdub:

• 3/4 nael (12 untsi)
• 12 suurt, 24 keskmist, 36 väikest maasikat
• 1 1/4 tassi purustatud
• 2 1/2 tassi kogu väike maasikad
• 1 1/2 kuni 2 tassi viilutatud maasikat

Pundide konverteerimine tassidele

Kas puuviljapunutise, suvisalati või värsket magustoitu, maasikarikasid küpsetamist nõudvad retseptid, loetlevad enamasti mõõtmised tassides.

Kui teil juhtub, et tuua turule kogu maasikatega 1-naelset konteinerit, on teil mõned lihtsad samaväärsed sammud, et teid õigel teel saada.

Üks kilo kogu maasikad on võrdne:

• 2 3/4 tassi viilutatud maasikad
• 3 3/4 tassi kogu maasikad

Külmutatud maasikate konverteerimine tassidesse

Võibolla püüate süüa tervislikumaks ja soovite oma dieedile lisada puuviljasuhkiseid või leidsite retsepti maasikakastme kohta, mida peate pannaakotaga minema. Võibolla sa ei suuda seda vanaema maasika peenraha kastmist lüüa. Kuid see on talvel surnud ja marjad turul ei tundu nii hea. See on siis, kui külmutatud maasikad tõesti sobivad, ja mõne lihtsa konversiooniga saate vahetada külmutatud värske peaaegu igas retseptis.

Maasikate ühe kupli konverteerimine

Alati on kasulik, et küpsetamisel oleks ühe tassi ekvivalente, eriti maasikatega. Täpselt täpselt, kui palju vajate - alates kogu marjadest kuni untsi kuni püreedeni - kui tassi mõõtmiste käigus konverteeritakse.

Üks tass tervetest maasikatest võrdub:

• 8 suurt maasikat
• 5 untsi värsketest maasikadest
• 1/2 tassi püree