Mõned inimesed eelistavad neid tervislikke kana ja mustad bean-burritosid üsna vürtsikaga ja mõned eelistavad neid kergemal poolel olla. Saate neid burrito teha nii vürtsikas kui soovite, lihtsalt valides kerge, keskmise või kuuma salsa .
On veel mõned näpunäited, kuidas muuta need burritosid kokku kiiremini kokku puutuda. Kui teil on see oma külmkapis, kasutage seda sööki kokku veelgi kiiremini, kasutades vasakut riisi ja keedetud kanarinda. See on minu lemmik asi, mida teha, kui mul on külmikus ühine jääk.
Veel üks näpunäide selle retsepti tegemiseks on see, kui te kasutate jäänud riisi, mis on juba keedetud, jätke vesi välja, kuna riis ei võta täiendavat vett. Lihtsalt lisage riis samal ajal, kui seda kutsutakse retseptis, ja vali mitte lisada täiendavat toiduvalmistamisvedelikku.
Mida vajate
- 1 tl kanoolõli
- 2 küüslauguküünt (peeneks hakitud)
- 1/2 tassi sibul (tükeldatud)
- 1/2 tassi roheline paprika (tükeldatud)
- 1 1/2 tassi kanarinda (keedetud, tükeldatud)
- 1 can / 15 untsi mustad oad (kuivatatud ja loputatud)
- 1 tass riisi (kohe, kuumtöötlemata)
- 1 can / 14 1/2 untsi tomatid (tükeldatud)
- 3/4 tassi salsat (jagatud)
- 1/3 tassi vett
- 1 1/2 teelusikatäit
- köömne
- 1/2 teelusikatäit oregano
- 1 tass mozzarella juustu (osaline koor, riivitud)
- 1/4 tassi tsitantro (värske, tükeldatud)
- 10 jahu tortilla (8 tolli)
- Garnish: rasvavaba hapukoor
Kuidas seda teha
- Kõigepealt küpsetage ahi 375 ° F-ni.
- Kuumutage õli suurel, mitte-kleepunud kolvis keskmise ja kõrge kuumusega. Lisage küüslauk, sibul ja roheline paprika ning küpseta viieks minutiks või kuni köögiviljad on pehmed ja muutuvad aromaatsed.
- Seejärel lisage keedetud kanarind, mustad oad, riis, tomatid, 1/2 tass salsat ja kolme järgmist koostisosa ning vähendage soojust keskmisele tasemele. Küpseta kogu segu 10 minutit või kuni riis on täielikult keedetud ja kena ja pehme.
- Eemaldage segu kuumusest ja segage juustu ja cilantro. Segage õrnalt, kuni juust on sulanud.
- Lüpsikele kokku panema, lusikatäis umbes 1/2 tassi segu igasse tortillasse ja rullige tortillasid tihedalt. Asetage burritosid 9x13-tollises küpsetusnõusse ja viige need ülejäänud salsaga.
- Pange burritod ahjus ja küpseta neid temperatuuril 375 ° F 15 minutit või kuni need muutuvad kergelt krõbedaks. Eemaldage ahjust burritod ja laske neil jahtuda 3-5 minutit. Siis tippige burritosid hapukoorega.
Per Serving Calories 173