Need mustad beebiburgerid teevad burgeriteks! Kui te pole kunagi proovinud must-bean-burgerit ja arvasin, et see ei tundu lihtsalt midagi, mida sa kunagi tahaksid proovida, peaksite proovima mustanahalisi burgereid. Kas nad panevad sind mõtlema, et sööte tegeliku veiseliha hamburgerit? Ilmselt mitte. Kuid nad on maitsvad ja nad teevad hamburgerit kergelt vöökohast.
Üllatavalt lähevad kõik tervislikumale bee-burgereile kõik ühekordsed topsid, mis leiavad tavalisel veiseliha või kalkunite burgeril. Siis lihtsalt teenige neid mõne terve poolega nagu küpsetatud oad või küpsetatud ahju friikartulid või tervislik madala rasvasisaldusega vastsed.
Minu perekond küsib alati neid sekundaarseid madala kalorsusega mustad beebiburgereid, mistõttu veenduge, et teete neile, kes soovivad, piisavalt sekundeid. Kui teil on järele jäänud, võidakse okaspuuviljad hoida külmikus õhukindlas konteineris üks või kaks päeva pärast nende valmistamist. Lõpeta kõik tavalised burgeripaigad - lehtsalat, viilutatud tomatit, viilutatud sibul, marineeritud viilud, kassipoeg, sinep - ja serveerige koos mõne krõbeda ahjukartuliga .
Mida vajate
- 1 15-oz. saab mustad oad (kuivatatud ja loputatud)
- 1/4 tassi kuivatatud riivsibulaid
- 1 suur muna, pekstud
- 2 spl kuivatatud sibul helbed
- 1 tl
- Worcestershire'i kaste
- 1/2 tl jahvatatud musta pipart
- 1 spl rapsiõli
- 4 täisniiskiga hamburgeri kuklid
- Valikuline: salati lehed, viilutatud tomatite, viilutatud sibul, viilutatud marineeritud, kassipoeg, sinep
Kuidas seda teha
- Kõigepealt valmistatakse mustad konnakapsad. Asetage mustad oad keskmise suurusega kausis. Kahvli tagaküljel segad aedoad osaliselt, kuni need saab kujundada paksuks, kuid need ei pea olema täiesti purustatud. Hõõrutud mustadest ubadest lisage riivsai, muna, Worcestershire'i kaste ja must pipar ning segage hästi, kuni kõik koostisosad on hästi kokku pandud.
- Kuumade õllepotide küpsetamiseks soojendage rapsiseemneõli suurel pudelil üle keskmise kuumusega.
- Kui kasutate retsepti, nagu on, kasutage 1/4 õunasihist iga viilude kohta. Kujutage iga osa kettakujulisse patissi, mis on käes umbes 3/4 tollise paksusega. Eemaldage need ettevaatlikult, kuni sa saad neli ühtlast patissi.
- Asetage viigimarjad pudelitesse ja küpseta mõlemal küljel umbes 4 minutit või kuni viigimarjad muutuvad kergelt pruuniks ja on kindlad.
- Et serveerida mustade beebiburgeritena, serveerige mõlemat täisteralee terve nisukombinaadiga ja lõpetage soovitud burgoonipaigad nagu salat, viilutatud tomati, viilutatud sibul, viilutatud marinaadid, ketšup ja sinep.
Per Serving Calories 271
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 937 |
| Kogu rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 226 mg |
| Naatrium | 954 mg |
| Süsivesikud | 150 g |
| Kiudaine | 25 g |
| Valk | 46 g |