Need madala kalorsusega šokolaadiküpsuse kaerahelbed küpsised võivad lihtsalt olla veidi maitse taevas ja parim osa on, mida saate süüa, ilma liiga palju süütunne.
Mõni trikk, mis on mõeldud šokolaadi küpsise keskmisele retseptile, aitab neid šokolaadiküpsiseid muuta vöökohale natuke sõbralikumaks, kuid te ei tea kunagi, kas need on väiksemad kaloritest kui teie keskmine küpsis. Nagu ka toitumisest läheb, on nendel küpsistel natuke pakkuda: kaer on tõeline toiduvarustus, mis on koormatud südame tervisliku toiduga.
Toitumisfaktid 1-küpsise kohta Serveeritakse: 73 kalorit, 2 g rasva, 14 g karbamiidi, 1 g valku.
Mida vajate
- 2 untsi võid (pehmendatud)
- 1/2 tassi pruuni suhkrut
- 1/3 klaasi granuleeritud suhkrut
- 1 suur tuba-temperatuuri muna
- 1 tl vanilli
- 1 tassi universaalset jahu
- 1 1/2 tassi kaerat (vanamoodne kaetud kaer)
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl söögisoodat
- 1/2 tl soola
- 1/2 tl kaneeli
- 1/2 tassi šokolaadikooki
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahju temperatuurini 350 ° F. Piserdage suurt küpsetusplaati koos nonstick-keedupritsiga või lükake seda pärgamendipaberiga.
- Asetage pehmendatud või (keskkonnasõbraliku segistiga ) pehmeks või valge suhkruga pehmeks või valgeks suhkruga pehmeks või pehmeks peenestatud võiks. Elektrilise pihustiga võta või ja suhkruid, kuni segu on sile ja kohev.
- Lisa muna ja vanilje ja jätkake peksmist, kuni segu on täielikult kokku pandud. Määrake segu kõrvale, kuni olete valmis seda jätkama.
- Eraldi suure segamisnõusse ühendades kombineerige kuivad koostisosad kokku jahu, kaera, küpsetuspulbri, söögisoodat, soola ja kaneeli, lihtsalt suure lusika või kahvli abil. Veenduge, et segu on hästi kokku pandud.
- Suure, vastupidava lusikaga segage või ja suhkru segu, segades koostisaineid kokku, kuni need on hästi kokku pandud.
- Lisage šokolaaditükid ja jätkake koostisainete õrnalt segamist, et neid hästi ühendada.
- Kasutage supilusikatäit, et asetada taignale ümardatud supilusikatäid ette valmistatud küpsetusplaadile, paigutades need umbes 2 tolli vahele.
- Küpsetage küpsiseid 10 kuni 12 minutit või küpsiste servad muutuvad pruuniks (küpsetage veidi pehmete küpsiste jaoks ja veidi kargete küpsiste jaoks).
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 142 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 43 mg |
| Naatrium | 122 mg |
| Süsivesikud | 19 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 4 g |