Kala kaste on Vietnami köögiviljades üldlevinud, sest sool on lääne köök ja sojakaste on Hiina keetmiseks. Siin on maitsestatud teiste koostisosadega magus ja hapukas maitse.
Mida vajate
- 3 küüslauguküünt
- 1 tassi vett
- 4 spl laimi mahla
- 4 supilusikatäit suhkrut
- 2/3 tassi kalakastme
- 1/2 kuni 1 teelusikatäit punast tšillipasta (vastavalt soovile)
- Valikuline: õhukeselt viilutatud porgand
Kuidas seda teha
- Peeneks lõigake küüslauk
- Väikeses kausis ühendage kõik koostisosad kuni suhkru lahustumiseni.
Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
---|---|
Kaloreid | 61 |
Kogu rasv | 0 g |
Küllastunud rasv | 0 g |
Küllastunud rasv | 0 g |
Kolesterool | 0 mg |
Naatrium | 1865 mg |
Süsivesikud | 14 g |
Kiudaine | 1 g |
Valk | 2 g |