Magus ja hapu sealiha retsept

See magus ja hapukas sealiha teeb maitsvat toitu kuuma keedetud riisi puhul. See on maitsekas magus ja hapukas sealiha, mida pere armastab.

Sealiha kuubikud sügatakse praetud ja seejärel kombineeritakse maitsvat magus-hapu kaste ja köögivilju. See on klassikaline magus ja hapukas retsepte paprikate ja ananassikoogudega. Mulle meeldib punases ja rohelises või mitmekordse paprika tassis kasutada.

Vaata ka
Magus ja hapu sealiha pirn koos ananassiga

Mida vajate

• 1 muna
• 1/2 tassi universaalset jahu
• 1/2 tl soola
• 1/4 tassi vett
• 1-1 1/2 kilo sealiha õla (lõigatud väikesteks kuubikuteks, umbes 1/2-tolline)
• 1 8-untsi ananassi tükid mahlaga (kuivendatud, mahl reserveeritud)
• 1 paprika (lõigatud ruutudeks, punane või roheline või mõlemad)
• 1/2 klaasi õuna-äädikat
• 1/4 tassi pakitud helepruun suhkrut
• 1 supilusikatäis melassi
• 2 spl maisitärklist (segada 4 supilusikatäit külmas vees kuni sujuvaks)

Kuidas seda teha

1. Kuumutage umbes 1 tolli õli sügavale pannile umbes 370 F-ni. Segage muna, jahu, soola ja 1/4 tassi vett. Kastke sealiha kuubikud taiglasse ja asetage kuuma õli juurde. Viige kuni kuldpruunini. Eemaldage ja tühjendage paberrätikud.
2. Keskmise kastrulisse ühendage ananass, roheline pipar, äädikas ja pruun suhkur. Lisage 3/4 tassi ananassimahlale vett. Lisa ananassisegule koos 1 supilusikatäis melassi. Lase keema keskmise kuumusega, pidevalt segades.

1. Valage maisitärklise ja vee segu kastmesse ja jätkake toidu valmistamist, segades kuni pakseni.
2. Segage sealiha ja keetke tagasi.
3. Serveeri kuumalt riisiga.

Teil võib samuti meeldida

Magus ja hapu sealiha retsept ananassiga

Slow Cooker magus ja hapukas sealiha retsept

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid	677
Kogu rasv	30 g
Küllastunud rasv	10 g
Küllastunud rasv	14 g
Kolesterool	213 mg
Naatrium	551 mg
Süsivesikud	51 g
Kiudaine	3 g
Valk	49 g

(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)