Need maitsvad väikesed kõrvitsalariistad (või tilgad sõõrikud) on suurepärane võimalus kõrvitsa erilisest maitsmisest rõõmu tundma ja nad teevad vapustav kukkumise.
Fritterid on lihtsalt koostisosade segu, mis on sügavalt praetud kuldpruunini. Ma jooksin kaevandis kaneeli ja suhkru segu ja nad oleksid suurepärased ka pulbristatud suhkruga. Või serveerige burgerid vahtrasiirupiga, suhkruroo siirupiga või õunasiidisiirupiga .
Seotud: maitsestatud kõrvitsa pannkoogid köögiviljadega
Mida vajate
- õli sügavale praadimisele
- 2 tassi universaalset jahu (umbes 9 untsi)
- 2 1/2 teelusikatäit küpsetuspulbrit
- 1/3 tassi pruun suhkrut
- 1/4 tl soola
- 3/4 tl jahvatatud kaneeli
- 1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit
- 1 suur muna
- 1 tassi konserveeritud kõrvits
- 3 supilusikatäit piima
- 2 supilusikatäit sulanud võid
- 1 tl vanilli
- 1/2 tassi kaneeli suhkrut (katmiseks)
Kuidas seda teha
- Sügaval, raskel kastrul soojendage õli 365 ° F-ni.
- Kaussi ühendage jahu, pruun suhkur, küpsetuspulber, sool, kaneel ja muskaatpähkel. Sega segada.
- Väikeses kausis pühkige muna kõrvits ja piimaga. Sega sulatatud võid ja vanilje. Vala kõrvitsa segu kuiva koostisosa ja segage kuni segatakse.
- Tühjendage taigna teelosakesed kuumas õlis. Ma praadin umbes 5 või 6 praht korraga. Prae, pöörates pruuni mõlemale küljele umbes 3 kuni 4 minutit.
- Lõigatud lusikaga pannakse pritsid paberrätikudesse äravoolu.
- Pange kõrvitsatärnid kaneelise suhkruga või tolmuks pulbrilise suhkruga.
- Teeb umbes 2 1/2 kuni 3 tosina peanaha.
Teil võib samuti meeldida