Mandliõli hummus on suurepärane tahini-vaba alternatiiv hummusile, mis on valmistatud maapähklitega. Mandliõli on selle klassikalise söögiisu jaoks magus, pähkel, tasuta maitse.
Mida vajate
- 1 kanister, 16 untsi, kuivatatud ja loputatud
- 1/3 tassi mandliõli pluss üks supilusikatäis
- 3 spl sidrunimahla
- 1/2 tl soola (valikuline)
- 2 spl oliiviõli
Kuidas seda teha
Kombineeri kõik koostisosad segistis või köögikombainis ja segage sile kreemja konsistentsiga. Kui liiga paks, lisage korraga 1 tl sooja vee või kikerhernes vedelikku ja segage kuni soovitud konsistentsini.Serveerige mandliõli hummus koos pita leiba, kreekerite või värskete köögiviljade, nagu porgand ja seller.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 185 |
| Kogu rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 16 mg |
| Naatrium | 186 mg |
| Süsivesikud | 18 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 6 g |