See lihtne Monster Clustersi nelja koostisosa kompvekide retsept on väga maitsev ja nii armas, kui kaunistatud Halloweeniks . Need väikesed kohtlemised valmistatakse kartulipulgadest, mitte chowi ja nuudlite asemel.
Kartulipulgad on suupistete vahetus läheduses; ostnud brändi nimetatakse Pik-Nikiks. Nad on väikesed kartuli kartulid, praetud kuni väga kargeteni. Kui šokolaadiga kaetud, pakuvad nad vapustavat väikest kommikat, mis sobib teie peol.
Sulatuv šokolaad on kergesti kerge ülesanne, kuid hoolitseda. Šokolaadi sulatamiseks on mitu võimalust: mikrolaineahjus, topeltkatel või kuumutusplaadil. Ma arvan, et mikrolaine meetod on kõige lihtsam. Topeltkatel takistab põletamist, kuid võtab aega. "Stovetop" meetod on riskantne, kuid töötab hästi nii kaua, kui pöörab sellele šokolaadile tähelepanu, kuna see sulab.
Lase oma lapsel aidata seda armas ja lihtsat väikest retsepti teha. Nad armastavad vormitud krõbedate šokolaadiga kaetud pulgade väikest pudelit ja väikeste kristalliseerunud "silmade" lisamine on samuti nii lõbus. Ja nad on nii maitsvad!
Mida vajate
- 1 tassi maapähklivõi-kiipe (või võileibu kiipe)
- 1 tass
- šokolaadikraanid (poolmassid)
- 2 tassi kartulipulgad
- 48 punast kuuma komme (või miniatuursed kristalliseerunud šokolaadikompvekid)
Kuidas seda teha
Mikrolaine meetod: kombineerige maapähklivõi või rasvhapped ja 3/4 tassi poolsweet šokolaadi laastud mikrolaineahjus. Mikrolaineahjud suure võimsusega 1 minut; eemaldage ja segage. Katsetage mikrolaineahjust 30 sekundi pikkuste intervallidega, segades pärast iga intervalli, kuni segu sulas ja sile. Seejärel segage ülejäänud 1/4 tassilipsiga, kuni segu on jälle sujuv; see tõmbab šokolaadi nii, et seda müüakse toatemperatuuril.
Stovetopi meetod: kombineerida maapähklivõi või kobaraha kiipe ja 3/4 tassi poolsweet šokolaaditükki topeltkatel või suure kastmega. Lisage vesi kahekordse katla põhjale; pane topeltkatel üle keskmise kuumusega. Või panna väike kastan liiga madalale kuumusele. Segu sulatatakse, kuni see on sile. Peate segu pidevalt segama kastrulisse segama. Kahekordne katla ei pea vaatama lähedalt. Seejärel lisa ülejäänud 1/4 tassi kiipe ja segage kuni sujuvaks.
Eemaldage šokolaad soojusest ja segage kartulipulgad, kuni see on hästi kaetud.
Lahti segage lusikatäited vahatatud paberile või pärgamendipaberile vooderdatud küpsise lehtedele. Teil on vaja veidi moodustada segu oma kätega, nii et pilt näeks välja.
Vajutage "silmi" moodustamiseks klastriteks kommi kaupu. Las väikesed klotrid seisma kuni seatud; võite neid külmkapis külmutada, kuni šokolaad on kõvenenud. Toatemperatuuril kaetud toatemperatuur.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1596 |
| Kogu rasv | 110 g |
| Küllastunud rasv | 63 g |
| Küllastunud rasv | 34 g |
| Kolesterool | 13 mg |
| Naatrium | 103 mg |
| Süsivesikud | 128 g |
| Kiudaine | 28 g |
| Valk | 24 g |