Sangria võtab selles lõbusas ja kergeid Passion Fruit Sangria retseptis troopilisi tiirusi. See on vapustav suvejook, mis jõuab sügavale tsitrusviljade ja ananasside troopilisse sulandumisse, mille tagajärjeks on kirglik puuviljad.
Magus valge vein on ideaalne alus troopiliste puuviljade koorimata. Teie ja teie külalised leiavad, et see on tõeliselt unustamatu Sangria. See on veini teemaline suvine rõõm!
Mida vajate
- 1 750 ml pudel magusa valget veini
- 1 sidrun (lõigatud kiiludega)
- 1 oranž (lõigatud kiiludesse)
- 1 lubi (lõigatud kiiludesse)
- 2 tassi kirglik puuviljamahl
- 2 tassi ananassimahla
- 1/2 tassi brändi
- 1 tassi ingveri ale
- 1 kiivist (viilutatud õhukeselt)
Kuidas seda teha
- Vala vein kotti.
- Kallake tsitrusviljade kiilud veinist välja. Toss puuvilja kiiludes, võimaluse korral seemnete eemaldamine.
- Lisage kirglik puuviljamahl, ananassimahl ja brändi.
- Segage hästi ja külmake öö läbi.
- Enne serveerimist lisada ingveri ale, õhukesteks viilutatud kiivid ja jääd.
Kui soovite Sangria kohe serveerida, kasutage jahutatud valget veini ja teenige üle palju jääd.
Veinide soovitused Passion Fruit Sangria jaoks
Sellele Sangria retseptile on väga soovitatav kasutada magusat valget veini ja teil on mitmeid valikuid.
Nende seast leiate, et ükskõik milline neist sortidest on ideaalne lähtepunkt.
- Muscat (või Moscato) , mis on komplekteeritud puuviljase maitsega.
- Sweeter Riesling, mis on rohkem nagu magustoidu vein.
- Gewurztraminer oma vapustav liitsilaadse profiiliga.
Kirglik puuviljamahl: ost või DIY
Passion fruit on loomulikult selle retsepti täht ja see on tähtis, et te käsitleksite seda tähelepanu vääriva tähelepanuga. Võite osta kirglikust puuviljamahust või valmistada oma värsketest puuviljadest.
Tee värske kirglik puuviljamahl. Kirglik puuviljad ei ole üks kõige viljakamaid puuvilju ning see võtab palju kirgipuuvilju, et anda 2 tassi, mida see Sangria vajab, kui kasutate sirge mahla. Siiski saate oma saematerjali ja natuke vett kasutades maksimeerida saagikust ja nautida värsket kirglikku vilja.
Värskele tarbimisele eelistatakse purpurpunast vilja, kuigi kuldne kirglik puu on ka suurepärane. Puuviljapoogid sarnanevad gvaavaga ja sisaldavad mahlaseid seemneid nagu granaatõun, mis on puuvilja soovitud osa. Vali kirglik puuvilja, mis on pehme ja poolkitsne, kuid mitte veel pruun (märgus, et see on liiga küps).
- Tühjendage seemnelise viljaliha (vältige valget viljaliha) 5-6 väga küpsetest kirgaste viljadest ja asetage need segistisse.
- Lisage umbes kaks korda külma, destilleeritud vee ja 1 supilusikatäis suhkru mahtu. *
- Segage hästi.
- Tüpida viljaliha ja seemned juustust, kasutades trahvi võrgu sõelu või sõela suure kausi kohal. Vajutage tselluloosi, et vajadusel vabastada rohkem mahla ja tüvi uuesti.
- Lisage kaks korda külma vee kogust, segage ja maitske.
- Lisage vett ja suhkrut väikestes kogustes, kuni mahl teile meeldib.
- Kui olete teinud, pudel pakend tihedalt suletavasse anumasse ja hoidke seda külmkapis.
See meetod annab Sangria jaoks rohkem kui piisavalt mahla ja jätab sulle lisanduma teiste jookidega segamiseks. On suurepärane hommikul, kui see on segatud apelsinimahlaga.
* Võite kasutada mahla alternatiivset magusainet, kuid seda tuleb kohandada vastavalt oma maitsele. Mõlemad oleksid Agave nektari või mesi suurepärased võimalused. Parim on vältida kunstlikke magusaineid, kuna paljud on magus-hapu puuvilja jaoks liiga kibedad.
Osta kirglik puuviljamahla. Kindlasse kannatuslikku puuviljamahla on keskmise toidukaupluses raske leida , kuna see ei ole nii populaarne kui ananass, apelsin või mõni muu tavaline mahl. Mitu korda võite leida muudest troopilistest puuviljadest koosneva mahlaga kirgaste vilju. Seda saab kasutada asendusena, kuigi see pole päris sama.
Kui otsite kirglikku puuviljamahla, võite olla õnne, otsides looduslikke toiduvalmisid ja turge, mis on spetsialiseerunud rahvusvahelistele toiduainetele. See pole odav, kuid tasub otsida ja maksta veidi rohkem.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 85 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 5 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 0 g |