Hurricane on üks neist iconic troopilistest kokteilidest , mida peaksite teadma ja kunagi unustama. See on lõbus rummijook, mis on täidetud puuviljamahladega ja on tegelikult üsna lihtne valmistada.
Hurricane sai populaarseks Pat O'Briensi baaris 1940. aastal New Orleansis. Joogi taga olev lugu räägib, et see debüteeris New Yorgi 1939. aasta maailma messil ja sai nime orkaanilambri kujuliste prillide tõttu, et esimesi jooke pakuti (endiselt tuntud kui orkaani klaasi).
Samuti on öeldud, et O'Brien lõi tugevalt rummitud jooki, et vabaneda suurest romi suurusest, mille Lõuna turustajad sundisid teda ostma.
Võite ikkagi saada suurepärase orkaani Pat O'Briensis NOLA-s või mis tahes mujalt USA-s asuvas kohas või võite kodus seda retsepti teha. Olen teinud mõlemat ja väljaspool atmosfääri on see sama suur kokteil.
Mida vajate
- 2 untsi rumm (kerge)
- 2 untsi
- rumm (tume)
- 2 untsi kirglik puuviljamahl
- 1-untsi apelsinimahl
- 1/2 lubi (
- mahl )
- 1 supilusikatäis
- lihtne siirup
- 1 supilusikatäis
- grenadiin
Kuidas seda teha
- Pressi jääl poolelt lubja mahlaga kokteilijoogi.
- Valage ülejäänud koostisosad loksutisse.
- Loksake hästi .
- Tüve orkaani klaas.
- Garneri kirss ja apelsini viil.
Kuidas leida kirglikust puuviljamahust:
Üks asi, mida paljudel inimestel selle joogi valmistamisel on, on kirgliku puuviljamahla leidmine. See ei ole üks kõige populaarsemaid mahl turul, kuigi on mõned võimalused.
Teie parim võimalus on mahla värske kirglik puu. Kuid need ei ole alati hooajal, nii et ära kasuta seda võimalust, kui see on vajalik.
Kommertskaubamärkide jaoks võib-olla peaksite otsima veidi raskem: jaanuaris ja Goyas on kaks populaarset valikut, mis toodavad kirglikku puuviljamahla. Mul on olnud ka õnne looduslikes toitudes ja rahvusvahelistes osakondades ja kauplustes. Mõnikord on see külmutatud.
Osta jaanuari kirglikust puuviljamahust Amazon.com'is
Teine võimalus on passionfruit nektar - see on veidi magusam, kuid mitte nii magus kui passion puuviljapüree ja saate hõlpsalt lisada vett, et saada see mahlakas.
Teine elujõuline võimalus oleks troopiline segakoorimahl, eriti kui see keskendub kirglikule viljale. Tavaliselt segatakse ananassi ja oranžiga ja see ei pruugi ka "originaalset" retsepti korral hea jooki.
Kui tugev on orkaan?
Tume rumm võib tugevuse osas varieeruda ja vahemik ulatub kõikjalt 80 ja 151 tõendiga. Selle näite huvides oletame, et nii väikeste kui ka tumedate rummide jaoks kasutatakse 80 tõendit.
Kui see nii on, siis on orkaani keskmine alkoholisisaldus umbes 18% ABV (36 tõend) . See pole kõige tugevam jook ja see pole kergeim. Hurricane perspektiivi panemiseks on Manhattanil 60 tõendit ja Mojito on umbes 26 tõendit .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 424 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 24 mg |
| Süsivesikud | 41 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |