See põhiline Waldorfi salat on klassikaline kombinatsioon õuntest, sellerimjononist ja kreeka pähklist. Serveeri salat värskete segasalatite või salatitega. Kui soovite, lisage mõned rosinad või kuivatatud jõhvikad salati juurde.
Põhiline Waldorfi salat pärineb 18. sajandi lõpust. Kreeka pähklid lisati 1928. aastal koos viinamarjadega. See versioon ei sisalda viinamarju, kuid võite lisada värske Waldorfi salatale umbes 1 tassi poolelijäänud seemnetega viinamarju.
Mida vajate
- 2 tassi õunu (jämedalt tükeldatud, umbes 2 keskmist õunat)
- 1 tükk sellerit (tükeldatud)
- 1/2 tassi majoneesi (või maitsta)
- 1/3 klaasi pähklit (jämedalt tükeldatud)
Kuidas seda teha
- Koorige kõik koostisosad teenindavas kaussi.
- Serveeri Waldorfi salat segasalatrohelistel.
Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
---|---|
Kaloreid | 289 |
Kogu rasv | 27 g |
Küllastunud rasv | 4 g |
Küllastunud rasv | 6 g |
Kolesterool | 12 mg |
Naatrium | 196 mg |
Süsivesikud | 11 g |
Kiudaine | 3 g |
Valk | 2 g |