Maitsev, südamlik, täidisega küpsetatud makaronivari on lihtsalt nädalavahetuse eine idee, eriti talvel külmas, kui sa tahad midagi sooja ja lohutavat.
See juustu seeni küpsetatud Ziti on gluteenivaba, kuid tänapäeval turul tätoveeringuga gluteenivaba pastaga ei saa kindlasti öelda, et see on gluteenivaba. Ma eelistan rigatoni selle küpsetatud zitiga, nuudli südamlikkus, mis hoiab kokku kõik juust, kaste ja seened.
Minu lemmik gluteenivaba rigatoni pasta tegi Bionaturae. Puudub papp-tekstuur või maitse, see on puhtad pasta õnnistused, eriti kui keedetud al dente.
See retsept läheb kõik välja seened. Kreemi-seente 16 ozni pannakse sibulaga ja Parmesaniga, seejärel lisatakse suurt keedetud gluteenivaba rigatoni, marinaara kaste (teie valik!) Ja hakitud mozarellat. Küpsetatud täiendava juustuga peal, see rahvahulk-meeldiv ja toidetav toitjakütt on valmis ahjust 25 minuti jooksul välja saama.
Sest lihavõtjate seast saate kindlasti küpsetatud Itaalia vorsti sellele toidule lisada veelgi sügavamale einele.
Mida vajate
- 12 oz gluteenivaba rigatoni
- 1 tl ekstra neitsioliiviõli
- 1 kollane sibul, kuubikuteks lõigatud
- 16 oz kreemi-seeni, pestakse, varred eemaldatakse ja viilutatakse
- 1/4 tass riivitud parmesani (kinnitada gluteenivaba)
- 24 oz purki oma lemmik marinara kaste
- 2 1/2 tassi hakitud vähese niiskuse moskarelli
- soola ja pipraga, maitse järgi
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 375 F juurde ja pannakse kõrvale 9x9 kanistrilbikast.
- Pasta pasta vastavalt pakendi juhistele.
- Kuigi makarikast valmistatakse, valmistatakse seened. Kuumutage õli keskmise kuumuse juures suurtes keedusarjas. Lisage sibulad ja küpseta, kuni see on pehmenenud, umbes 5 minutit. Lisage seeni ja hooajal palju soola ja pipraga. Katke ja küpseta, kuni seened pehmendavad, aeg-ajalt segades umbes 5-7 minutit. Eemaldage kaas ja segage Parmesanis. Eemaldage kuumusest.
- Kui toidud on valmis, tühjendage pasta. Lisage pasta suurele segamisnõusse. Vala marinaara kastme purk üleval ja lisage 1 tassi hakitud marjakäru. Sega hästi.
- Lõigatud lusikaga lisage pastatesse kaussi seened ja eemaldage liigne vedelik, koputades seente lusikatäis täidisega seente vastu.
- Segada, kombineerida ja vajadusel maitsta koos täiendava soola ja pipraga.
- Küpseta, katmata, 20 minutit. Ülejäänud mozzarella juustu piserdage üleval (lisage rohkem, kui soovite tõesti juustumaitset). Küpsetage viis minutit, kuni juust sulatatakse.
- Eemalda ahjust ja 5 minutit jahtuda. Küpsetatud kala pannakse kaussidesse. Serveeri kohe.
Meelespea: alati veenduge, et teie tööpinnad, riistad, pannid ja tööriistad ei sisalda gluteeni. Loe alati toote etiketid, et toode oleks gluteenivaba. Tootjad võivad toote koostisi ette teatamata muuta. Kui kahtlete, ärge ostke ega kasutage toodet, enne kui võtke tootjaga ühendust, et kontrollida, kas toode on gluteenivaba.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 163 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 19 mg |
| Naatrium | 653 mg |
| Süsivesikud | 12 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 12 g |