Need maitsvad väikesed maisipuuviljad on suurepärased siirupiga või lihtsalt pulbristatud suhkruga.
Mida vajate
- 2 tassi jahu
- 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soola
- 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
- 2
- munad, pekstud
- 1 tassi piima
- 1/4 tassi sulatatud võid
- 1 saab terve tuuma mais (kuivatatud (või ligikaudu 1 1/2 tassi külmutatud, sulatatud või värske))
- 1/4 tassi pulbristatud suhkrut (või siirupit)
Kuidas seda teha
1. Jahutage jahu, küpsetuspulbrit, soola ja suhkrut. Kombineerige mune, piima ja võid. Pühkige kuiva koostisosaga [lisage rohkem või vähem jahu - piisab taigna sidumiseks); lisage maisi viimaseks.
2. Kuumutage umbes 2 tolli taimeõli 365 ° -ni.
3. Loputage praetud taibu supilusikatted kuuma taimeõli ja sügavkülmutades umbes 5 minutit või kuni kuldpruunini. Töötage partiidena 4 kuni 6, olenevalt teie pannist või praepannusest.
4. Kui praadite rohkem, hoidke närimiskond soojas soojendussahtlis või madalal ahjus (umbes 170 ° F kuni 200 ° F).
5. Piserdage pulbristatud suhkruga või serveerige siirupiga. Serveeri soe.
Vaata ka