Valge Bean Hummus Dip retsept (gluteenivaba)

Tavalised tavalised hummu retseptid? Proovi seda, mis kasutab standardse kikerhernes (garbanzo-oad) hummu retsepte kasutades valgeid oase (suurepäraseid põhjaõõseid, kanellõli või mereväe oad). See on tavaline hommikusise hummu koostisainete, sealhulgas oliiviõli, küüslaugu ja sidrunimahla valmistatud tavaline valge okasupihukustusretseptsioon, mis on maitsestatud natuke köömne ja värske peterselliga, kuid kikerhernes asemel kasutatakse valgeid oaseid täiesti erineva maitse asemel profiil ja tekstuur. Kui teil ei ole valget pipart käes, jätke see lihtsalt ära või kasutage selle asemel tavalise musta pipraga puista.

Kas see on hummus või lihtsalt bean dip? Ilma tahinita pole see tehniliselt ikkagi hummus, vaid tavaline uba. Kuid mida iganes sa tahad seda nimetada, on see kõrge valgusisaldusega, kõrge kiudainetega ja seda saab kasutada kõike, mida kasutate hummu või beaniga. Proovige seda kui taimetoitu, mis levib vähem tervisliku majoneesi asemel (hummus töötab eriti hästi võileibade mähkimisel, sest see hoiab kokku hästi ja ei tilgu), või kasuta seda nagu humumit pita suplemiseks, röstimispunkte või köögiviljad

Nagu peaaegu kõik hommikusöögi hummu retseptid, on selle valge ubade hummu dip täiesti taimetoitlane , vegan ja on kõigile ükskõik milline gluteenivaba dieet.

Valge uba hummus retsept viisakalt Bushi ® oadest.

Mida vajate

Kuidas seda teha

  1. Väikeses kastmes ühendage oliiviõli ja küüslauk keskmise kuni madala kuumusega, kuni küüslauk on väga kergelt pruunistatud, olles ettevaatlik, et mitte põletada. Laske veidi jahtuda ja pange nii õli kui ka küüslauk.
  2. Asetage valged oad toidukoridoris või segistis ja lisage röstitud küüslauk, sidrunimahl, köömen ja petersell. Protsessi kuni sujuvaks. Kui toidukäitleja või segisti töötab ja töödeldakse kuni valguseni ja sileda, hoolikalt valatakse reserveeritud oliiviõli.
  1. Helistage oma valge ubade hummus soola (mere soola või kosheri soola peaaegu alati parim), valge pipar ja puudutus Cayenne pipar või paprika värvikas garnish.
  2. Serveerige jaheda pita leiba, pagaritükke või tortilla laastusid või hulgaliselt värskeid hakitud köögivilju: baby-porgandeid või porgandi pulgakesi, selleripulki, paprikatükke, viilutatud seeni või jikama viilusid.

Nagu see valge uba hummu retsept? Võib-olla soovite proovida seda loovat päikese käes kuivatatud tomati hummu retsepti või vähendatud rasvasisaldusega versioonis proovige seda tahini-vaba musta bee hummu .

Vaata ka: Miks veganid armastavad hummu nii palju?

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid 677
Kogu rasv 20 g
Küllastunud rasv 3 g
Küllastunud rasv 13 g
Kolesterool 0 mg
Naatrium 603 mg
Süsivesikud 95 g
Kiudaine 29 g
Valk 33 g
(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)