Superfoodi guacamole? Kuigi mõned leiavad, et avokaado on iseenesest õige, on granaatõunapuu seemned endiselt kõige populaarsemate ja kõige toitumate superfoodide loetelust kõrgemad. See guacamole retsept ühendab kaks superfoodi (avokaadod ja granaatõun) täiusliku supertoidu suurendamiseks: granaatõuna guacamole!
See supertööri guacamole retsept on valmistatud avokaadoga, sibulaga, tšilliga, laimi mahlaga, värske kubukesega ja muidugi granaatõunaseemnetega. Selle granaadi guacamole retseptiga ei sisalda see muud kui värsket toitu koostisosana, on taimetoitlane, gluteenivaba, vegan ja sobib ka toortoidu toidule ja kui sa oled toidutoidul toitu söönud, siis proovige seda kodust valmistada guaci koos jicama pulgad, lina kreekerid või kurgi ringid tavaliste tortilla laastude asemel.
Superfööri guacamole retsept ja fotograafia Mehhiko Avokaadost.
Kui sulle superfoodiga toiduvalmistamise meeldib, võite ka vaadata minu nimekirja mõnedest minu lemmikest ja kõige levinumast vegan superfoodist siin .
Kas otsite rohkem omatehtud guacamole ideid? Proovige kodust pärinevat guacamole koos greipfruudi retseptiga ebatavalise ja tsitrusviljakistuse jaoks või proovige veidi ekstra valku proovida värsket guakamooli mustade ubadega . Sest midagi veidi kergem, proovige kreemilist omatehtud guacamole koos majoneesi retseptiga .
Mida vajate
- 2 küpsed avokaadod, purustatud
- 2 spl sibul, peeneks hakitud
- 1 serrano-tšill, hakitud ja eemaldatud
- 1 spl värske tsitantro, hakitud
- 3 spl värske laimi mahla
- 1 tl. sool
- Ühe granaatõuniseemnest (umbes 3/4 tassi)
Kuidas seda teha
- Avokaadod pole veel veel küpsed? Vaadake selles juhendis, kuidas kiiresti avokaado küpsetada. Guacamole lihtsalt ei toimi hästi nõrga avokaadoga!
- Keskmises kausis ühendage õrnalt kõrvastatud avokaado peenestatud sibulaga, hakitud serrano-tšilli, värske tsitantro, laimi mahla ja soola seguga, kuni see on hästi segunenud.
- Lisage õrnalt granaatõunaseemetesse.
- Maitse ja maitsetaimede kohandamine. Võite eelistada veidi limey või soolast guacamole, nii et võite lisada mõnevõrra rohkem või vähem koostisosi maitsta. Isiklikult lisan ma ka mõnele pulbrilisele küüslaugule või värskele hakklihale, kuna ma tõesti ei suuda ette kujutada küüslaugukalamit!
Nautige oma koduse superfoodi guacamole granaatõunaseemaga!
Soovitused retsepti serveerimiseks: tehke täiesti tervislik Mehhiko inspireeritud söögikord, ühendades oma koduse superfööda guaatsiga need tervislikud köögiviljamahlad, mis on valmistatud kikerherestest ja lillkoogist või nendest ülikergeistest kümne minuti tofu ja juustu enchiladadest , või saada rohkem mõtteid sirvides see täieliku taimetoitlase ja veganise Mehhiko toiduvarude ideede kogu .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 230 |
| Kogu rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 593 mg |
| Süsivesikud | 21 g |
| Kiudaine | 11 g |
| Valk | 4 g |