See kondiitritooted on teie toiduainete töötleja abiga ette valmistatud. Retsept annab piisavalt kooki 1-koorekreemiks.
Mida vajate
- 1 1/2 tassi universaalset jahu
- 1/2 tl soola
- 6 supilusikatäis võid, lõigatud väikesteks tükkideks, jääkülmas
- 4 supilusikatäit lüheneb, lõigatakse väikesteks tükkideks, jääkülmas
- 2 kuni 3 supilusikatäit jäävett
Kuidas seda teha
- Köögikombainis lase pulbril jahu ja sool segada. Lisage jääkülma võid ja lühemaid tükke ja pulse umbes 4 korda iga 2 sekundi järel. Segusel peaks olema hautude ja läätsede hulk mõne rasva tükki. Protsessori juhtimisel lisage 1 1/2 supilusikatäit jäävett, seejärel pulseerige väga väikestes kogustes jäävett, kuni segu välja näeb välja nagu suured küpsised ja hoiab kokku, kui teie käes pigistatakse.
- Kujundage see kettaks, mähitage plastkorgiga ja laske 20 kuni 30 minutit külmutada.
- Puhastatud pinnal tõmmake tainas ringi, mille läbimõõt on umbes 1 kuni 2 tolli suurem kui tükkplaat.
- Paigaldage plaat ja järgige küpsetamise retsepti (või eelküpsetamise). Piisab küpsetust ühe koorega.
Näpunäited: asendage pool retsepti lühenemist jahutatud võiga.
Teil võib samuti meeldida
Kuidas eelküpsetatud pirukoori valmistada
Piima kondiitritooted - tee täiuslik pirukoorija
Kuidas valmistada fiiberrõngast (pirukadu) pirukoorija jaoks
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 185 |
| Kogu rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 25 mg |
| Naatrium | 178 mg |
| Süsivesikud | 8 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |