Poola mittealkohoolsed joogid

Kohv, tee või mahl? Poolas on kolm kõige populaarsemat mittealkohoolset jooki - tee või herbata, kohv või kawa, mahl või sok.

Tee

Paljud ida-eurooplased on kohvi joomad, ja ma mõtlen, et kohv on nii tugev, et juuksed sulgevad teie keelele. Kuid Venemaal, Ukrainas ja Poolas tee on valik jook. Ja see on tavaliselt purjus klaasist väljamõeldud metallist hoidjaga, nii et ükski ei põle sõrme. Tee on tavaliselt nõrk asi ja serveeritakse mustana suhkrut ja sidruni.

Taimsed teed on väga populaarsed kuivatatud lehtede, õisikute, marjade ja maitsetaimede seguga, mida sageli kasvab oma aias.

Kohv

Aga Krakov armastab oma tugevat musta kohvi tuntud kui tsarna, sõna otseses mõttes sõna "must" või a

czarna kawa, mis on äärmuslikumaks kujul samaväärne espressoga. Piima kohv on kawa z mlekiem ja kohvi koos koore või piimaga nimetatakse biały kawa, sõna otseses mõttes "valge kohv".

Mahlad

Köögivilja- ja puuviljamahlad või sok owocowy, eriti õuna-ja mustad sõstrad või czarna porzecka, on külluslikud ja populaarsemad kui gaseeritud joogid nagu cola, kuigi need on lemmik noorema komplektiga. Garanteeritud oranžauda, ​​mida nimetatakse oranžadaks, on saadaval igas vanuses. Pudelivesi, gaasiga või ilma (karboniseerimine), on ka lemmik janu kustutaja.

Compotes

Kompott (kompot) on jook, mis on valmistatud värsketest või kuivatatud puuviljadest, millele on lisatud suhkrut ja mõnikord nelki.

Kõige populaarsemad kompotid on õun, morello kirss, sõstar, magus kirss, maasikas, pirn ja rabarber. Neid serveeritakse külmas klaasist, millele on lisatud puuvilja. Suvel on kompotaid "kokku pandud", kui puuviljad on kogu talve jooksul kõlblikud.

Piimajoogid

Keefir ja petipiim (mõnikord ka hakitud terakestega) on alati olnud populaarseks janu kustutajad ja viimastel aastatel on joogirõhnad üha populaarsemaks muutunud, nagu ka energiajoogid.

Kwas

Populaarne kääritatud, kuid seaduslikult mittealkohoolne jook on kwas , mis on leiva- ja / või peedi või muude köögiviljade või puuviljade käärimisega hapendatud starter. Seda kasutatakse suppide valmistamisel, eriti baarides või żurek'is , ja mõned inimesed jahistavad seda ja joovad seda tervise eliksiirina.