Magusad juustutäidised lähevad hästi magusate Poola nalesniki , tuntud ka kui Poola blintzes või täidetud krepsid. Kui täidetud ja valtsitud, saab neid küpsetada või praadida, või kastetakse peenestatud muna- ja riivarasvides ning praaditakse.
Kui te ei leia kohest kohupiimat, võite soovida oma põllumajandustootja juustu nullist välja tõsta .
Naleski täidised sobivad ideaalselt igat liiki täidetud Poola pulgakile, nagu näiteks pierogi , uszka, kolduny ja kulebiak .
Need nalesniki on hea valik taimetoiduks.
Mida vajate
- 2 tassi
- kuiva kohupiima (või
- põllumajandustootjate juust või ricotta)
- 3 untsi koorjuust (pehmendatud)
- 1 suur munakollane
- 2 supilusikatäit võid (sulatatud)
- 1/2 tl soola
- 3 supilusikatäit suhkrut
- 1 tl vanilli
Kuidas seda teha
- Asetage juust köögikombaini kaussi ja püreed kuni sujuvaks. Lisage järelejäänud koostisosad ja töödeldage kohevana.
- Jagage 12 täidisega ja rulli vahel. Saute väikeses koguses võid ja serveeri puuviljakastmega, nagu soovi korral värske mustika kastmega.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 165 |
| Kogu rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 108 mg |
| Naatrium | 175 mg |
| Süsivesikud | 5 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 8 g |