Pretzel Turtles on traditsiooniliste kilpkonnakompvekide retseptide lõbus keerdumine. Karamell, šokolaad ja pekanipähklid on kihisevad kristalliseerunud krõbedaks magusaks ja soolaseks, krõmpsuks ja närimiseks mõeldud raviks! Ma kasutasin selle retsepti jaoks krutsleid, mis on krakkimiskindlad koristatavad kristlased, kuid võite kasutada ka teisi suuri kristlasi või isegi lusikat karamelli purustatud kristalliseerunud voodis.
See retsept ühineb kiiresti, sest see nõuab poest ostetud kristalliseerusid, šokolaadit ja karamelli. Saate alati omavahelist karamelli asendada poest ostetud karamellidega. Kui soovite proovida omaenda, soovitan ma seda pehmete karamellide retsepti.
Mida vajate
- 24 krevettide krõpsud (või suured teie valitud kristallid)
- 14 untsi pehmed karamellid (poest ostetud või
- omatehtud )
- 1 supilusikatäis rasket kreemi või piima
- 8 oz šokolaadikompvekk (umbes 1 1/4 tassi)
- 1/2 tassi pekanipuid (röstitud, jämedalt tükeldatud)
Kuidas seda teha
1. Asetage küpsetusplaat alumiiniumfooliumiga ja pritsige foolium koos nonstick-ga toiduvalmistamispritsiga. Korrige kilekilpide kilekotte.
2. > Kui kasutate poest ostetud karamelli, lahti see kõik lahti. Asetage karamellid ja rasked koorid keskmise mikrolainekindla kausis. Mikrolaineid karamellid 30-sekundilise intervalliga, segades iga 30 sekundi järel, kuni karamellid sulavad ja siledad.
3. Laske karamellil veidi jahtuda ja seejärel pange iga kristalliseerunud kristalliseerunud peanahk karamelli lusikatäis.
Laiustage see välja nii, et see hõlmaks enamikku kristallist. Kui see on raske levida, nihutage sõrmed veidi ja vajutage õrnalt, et see leviks. Karamelli pannakse umbes 15 minuti jooksul salve külmkapis.
4. Asetage šokolaadikompvekid mikrolaineahjus ja mikrolaineahjus 30 sekundi jooksul, kuni šokolaad sulatatakse.
5. Vala iga küüslaugukilpkonna peal lusikatäis sulanud šokolaadi, kuni enamik karamellist on šokolaadiga kaetud.
6. Kuigi šokolaad on ikka veel märg, piserdage iga kristalliseerunud peal pealmist tükeldatud pekanipuid. Säilitage šokolaadiga salv umbes 20 minuti jooksul.
7. Hoidke Pretzeli kilpkonnad külmikus õhukindlas konteineris kuni kahe nädala jooksul. Parima maitse ja tekstuuri korral laske neil enne serveerimist toatemperatuurini jõuda.
Vajuta siia, et näha kõiki Karamelli Candy Retseptid!