See on roosikapsa kaste, mis kindlasti palub isegi laia valikutest kõige söövamate sööjatega. See pruunistatud küüslaugu Brüsseli kapslite retsept karamelliseerib küüslaugu ja Brüsseli kapsleid magusaks, kuldseks täiuslikuks. Küpsetada sidrunimahla ja maitseaineid, pakkudes tervislikku võimalust, et maitsed saaksid selle kiire ja hõlpsa tassi.
Mida vajate
- 3 küüslauguküünt, viilutatud
- 2 spl võid
- 1 nael Brüsseli kapsas, poole võrra
- 1 supilusikatäis
- värske sidrunimahl
- 1/4 tl soola
- 1/4 tl paprika
Kuidas seda teha
Kuidas valmistada küüslauguküüniseid :
Sulatage võid suurel keskmise kuumusega pudelil ja asetage küüslauk, kuni see just hakkab pruuniks muutuma. Pruunistatud küüslauk pannakse kaussi ja asetatakse kõrvale.
Korjatage rooskapsas, lõigake küljelt alla kuumas nõusse ja laske neid 10 kuni 15 minutit segada ilma segamiseta. Põhjad kergesti karamellivad, kui need on tehtud.
Koorige pruunistatud roosikapsasid kastmete, sidrunimahla, soola ja paprika välja.
Serveeri need kuumalt.
See pruunistatud küüslaugu Brüsseli kapslite retsept teeb 4-6 portsjonit.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 99 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 10 mg |
| Naatrium | 22 mg |
| Süsivesikud | 14 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 4 g |