See maitsev, magus koorekujuline mais on retsept, mida teie pere küsib uuesti ja uuesti. See on suurepärane kõrvalruum, mida saab kasutada koos igapäevase toiduga või kui soovite muljet avaldada ja see on väga lihtne valmistada.
Teie kohaliku talupidaja turult või, veel parem, oma tagahoovis aed, on super magus. Isegi kui te ei saa värskemaid maisi kõrv, ei pruugi see tükk pettuma.
Mida vajate
- 6 kõrvad maisi, kestad ja siid eemaldatakse
- 2 spl võid
- 1 tassi rasket kreemi
- 1/2 tl soola või maitse järgi
- 1/8 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 2 tl granuleeritud suhkrut
- 3 spl vett
- 2 tl jahu
Kuidas seda teha
- Terava nuga kasutades lõigake maisi otsa ära. Asetage suur plaat või vahapaber, lõigake külg alla ja lõigake tuumad maha koobast välja, järgides nuga nurga all. Nuga tuhmaga küljes lisage lisavõi, et saada lisavõimalusi. Korda ülejäänud koobadega.
- Kombineerige mais ja mahlad koore, soola, pipra ja suhkruga.
- Keskmisel pudelil või sautevalgul üle keskmise ja väikese kuumusega sulatage või. Lisage mais ja vähendage soojahulka. Küpseta, segades sageli 15 kuni 20 minutit.
- Ühendage külm vesi jahuga, kuni see on hästi segunenud. Segage maisi segu ja jätkake toidu valmistamist, segades, kuni see on paksenenud ja kihisev.
Toidab 4-6.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 605 |
| Kogu rasv | 33 g |
| Küllastunud rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Kolesterool | 83 mg |
| Naatrium | 676 mg |
| Süsivesikud | 75 g |
| Kiudaine | 8 g |
| Valk | 13 g |