Miks osta orgaanilist?
Orgaaniliste toodete ostmiseks on palju põhjusi. Esiteks, see on keskkonnasõbralikum. Pestitsiidid ei tähenda tervislikku pinnast, vett ega elusloodust. Orgaanika ostmine toetab väiketootjaid. Mahepõllumajandusettevõtjad saavad õiglasemat hinda mahepõllumajandusliku tootmise eest võrreldes tehasetootmisega. Mahepõllumajandus sobib hästi bioloogilise mitmekesisusega. Mahepõllundustootjad kasvavad mitmesuguseid geneetiliselt muundamata (geneetiliselt muundamata) puu- ja köögivilju.
Kui tehase tootmine vähendas meie supermarketi valikut ühe või kahe liigi toodetud sordile, taastuvad mahetootjad paljusid pärilikke sorte.
Lõpuks on mahepõllumajanduslik toit teie jaoks tervislikum. Mahepõllumajandusliku toidu tarbimine inimestele on jätkuvalt ebaselge. Kuid USDA enda katsed näitavad, et enamik mittemahepõllumajanduslikke tooteid sisaldab pestitsiide jääke ka pärast pesemist . Nende pestitsiidide tarbimise pikaajalist mõju ei ole piisavalt uuritud, kuid need ei pruugi teile kasu olla.
Ideaalses maailmas ostsime kõik meie maitsestatud toiduained. Kahjuks on mahepõllumajanduslik toit ikkagi kallim (kuigi hind pidevalt langeb) või isegi pole saadaval. Tarkade tarbijate valikute tegemine siin on loetelu toodetest, mille pestitsiidide saasteainete tase on kõrgeim. Järgmine loend põhineb Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi (USDA), tarbijaaruannete ja keskkonnatöörühma teabe ja uuringute põhjal.
- Netsariinid - 97,3% proovidest võetud nektariinidest leiti, et need sisaldavad pestitsiide.
- Seller - 94,5% selleritest leiti, et see sisaldab pestitsiide.
- Leiti, et pirnid - 94,4% proovidest võetud pirnidest sisaldasid pestitsiide.
- Virsikud - leiti, et 93,7% proovidest võetud virsikuid sisaldas pestitsiide.
- Õunad - leiti, et 91% proovidest võetud õuntest sisaldab pestitsiide.
- Kirsid - leiti, et 91% kirsid sisaldasid pestitsiide.
- Maasikad - leiti, et 90% maasikadest võetud proovidest sisaldasid pestitsiide.
- Imporditud viinamarjad - leiti, et 86% imporditud viinamarjadest (st Tšiilist) on pestitsiidid.
- Spinat - 83,4% spinati proovidest leiti olevat pestitsiidid.
- Leiti, et kartulid - 79,3% proovidest võetud kartulist sisaldasid pestitsiide.
- Bell Peppers - 68% valgetest paprikatest sisaldati pestitsiide.
- Punased vaarikad - leiti, et 59% punaste vaarikate proovidest sisaldab pestitsiide.
Siin on loetelu puuviljadest ja köögiviljadest, mis leiti väikseima koguse pestitsiide. Pange tähele, et paljudel neist on paks, mittesöödav nahk, mis kaitsevad puuvilju.
- Spargel
- Avokaadod
- Banaanid
- Brokkoli
- Lillkapsas
- Corn (Kuid peaaegu kogu mais on geneetiliselt muundatud)
- Kiwi
- Mangoid
- Sibulad
- Papaia
- Ananassid
- Magusad herned