Nautige seda ülestõusmisega Cherry Cobbleri retsepti. Retseptis on konserveeritud kirsid või kirsipuu täitmise võimalus. Loomulikult võite kasutada ka värskeid kirsse, kuid peate pisut valmistama kirsse ja suhkrut, et neid pehmendada.
Ülespoole jäävad kooblingid ei ole nagu küpsetatud tagurpidi koogid, mis on pärast küpsetamist pööratud ja kukkunud tagurpidi. Selles retseptis asetatakse küpsetuskomponendid kõigepealt küpsetuspaketi põhjale. Seejärel asetatakse puu taigna peal. Kui Upside Down Cobblers küpsetatakse, täidetakse võluväel maaliliselt puuvilja peal.
Mida vajate
- 1 tassi jahu
- 1-1 / 2 tassi suhkrut, jagatud
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1/4 tl soola
- 1 supilusikatäis võid, sulatatakse, sulatatakse
- 1/2 tassi piima
- 15 untsi saab kaevandatud
- kirsid
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi kuni 400 kraadi F. Määrige 8x8 ruut või samaväärne pan. (Ma teen ennast päris küpsetusnõusse.)
- Keskmise kaussiga, millel on traatvilt, segatakse kokku jahu, 1/2 tassi suhkrut, küpsetuspulbrit ja soola. Segage 2 tl sulatatud võid ja piima. Ühendage täielikult. Valage taigna ettevalmistatud pannile.
- Kanna mahlaga konserveeritud kirsse ära.
- Lisa kirsid kaussi. Segage suhkrut. Kuumutage, mitte keetmata, lisage kirsimahl kas mikrolaineahju või pliidi abil. Segage kuumaks mahla ja 1 tl šokolaadikest või kirssisegu.
- Valage segu tervele taignale. Küpseta seda 40 kuni 45 minutit. Pumbatava koor tõuseb läbi kirssisegu. Serveerige pumbaga vahukoorega või jäätisega. Jahutage kõik ülejäägid.
Retsepti näpunäited
Asendage konserveeritud kirsid ja 1 tassi suhkrut 21-untsi kirsikese või muu puuviljatarvete täidisega.
See magustoit külmub kaunilt. Sa võid kahekordistada seda mässipüha retsepti ja külmutada pooleks. Küpseta neid eraldi metalli küpsetuspaagidesse. Laske jahtuda, tihendage see tihedalt ja külmutage. Küpsetage külmutatud kübarat ühe tunni jooksul temperatuuril 350 ° F. Viimase 15 minuti jooksul avastage koppel, et kastmine kastmist.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 263 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 8 mg |
| Naatrium | 255 mg |
| Süsivesikud | 56 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 3 g |