Röstitud kala ja peekoni võileib on üks suurepärane viis oma pereliikmete kalaäriste tegemiseks! Sobib paari pannkoole, mao ja inimestega.
Mida vajate
- 4 pikka ciabatta või kookosakot, split
- 2 spl oliiviõli
- 4 6-untsi kalafileed
- Soola ja pipar maitsta
- 1/2 teelusikatäie kuivatatud majoraroomi lehti
- 8 viilu peekonit, keedetud karge
- 1/3 tassi majoneesi
- 1/4 tassi sinepit
Kuidas seda teha
1. Soojendage ahi 350 ° F-ni. Kergelt röstitud võileibuklaasid ja mahajätmine.
2. Suures pakiruumis soojendage oliiviõli üle keskmise kuumusega. Piserdage kala soolaga, pipar ja suurarma.
3. Sauté kala õlis, pöörates hoolikalt üks kord kuni kala helvesteni, kui seda katsetatakse kahvli abil, umbes 5-7 minutit.
4. Koguge võileivad kala, peekoni, majoneesi ja sinepi kasutades.
5. Keerake foolium ja küpseta 10-15 minutit, kuni see on karge.
Serveeri kohe.