Kes ei armasta röstitud kartulit? Pruunistatud ja kergelt krõmpsuv väliskülg, õrnalt seestpoolt, on need ahjukartulid nii lihtne kui süüa.
Selle röstitud kartulite retsept on õige, et kartulid lõigatakse isegi kuubikuteks, nii et nad sobivad ühtlaselt. Mida väiksemad täringud, seda kiiremini nad söövad. Sellel röstitud kartuli retseptil lõigake kartulid 3/4-tollisteks tükkideks.
Mida vajate
- 2 naela
- uued kartulid
- 1 tl küüslaugupulbrit (mitte küüslaugu soola)
- 1 tl meresoola (või kosheri soola)
- 1/4 tassi oliiviõli
- 1/2 tl kuivatatud
- petersell
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi kuni 400 F
- Pese kartulit ja lõigake 3/4-tollisteks tükkideks.
- Pidage meeles, et mida võrdsemad on tükid, seda rohkem kartulid küpseta.
- Samuti, mida väiksemad osakesed, seda kiiremini kartulid küpsetatakse.
- Pange kartulid 9 x 13 küpsetusnõusse.
- Kastmete pulber ja sool tuleb kartulist ühtlaselt puista.
- Düssli oliiviõliga.
- Pese kätega, et kartul oleks ühtlaselt kaetud.
- Küpseta 20 minutit.
- Sega ja küpsetage veel 15 kuni 20 minutit, kuni kartul on kuldpruuniks.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 146 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 301 mg |
| Süsivesikud | 20 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 2 g |