Lai valik kalu, mis sobib grillile
Sea Bass on üks populaarsemaid kalu, kuid enamik kalu, mida nimetatakse Sea Bassiks, ei ole tegelikult bass. Teadlased võivad pidurdada ideed, et kalade lahtine perekond, kuigi mitte täpselt seotud, on kõigil sarnaste omadustega. Meie jaoks on see, mis on oluline nende kalade jagamisel. See võimaldab meil kasutada paljusid retsepte kasutades retsepti või ühe kala jaoks mitmesuguseid kalu .
See on öelnud, et merepõhi on lihane mereveekala, mis on lihav ja sobib enamiku toiduvalmistamise viiside jaoks.
Must meri bass ja triibuline bass on tõsi bass. Valge meri bass on tegelikult kala tüüp, mida nimetatakse trummiks, mis ei ole tegelikult bass. Ligi väljaheidud, kuid väga populaarne Tšiili mere bass on tegelikult Patagoonia kihvkala; mitte midagi, mida soovite menüüst tellida. Giant Sea Bass on rühmitajad. Igatahes, saate idee. Need, kes teevad söömist, ei huvita teaduslike nimetuste üle palju. Kui see sarnaneb, jookid sarnanevad ja sarnanevad, siis on see Sea Bass. Nüüd on see loogika.
Sea Bass on suurepärane grillil. Loomulikult kehtivad kala grillimise põhireeglid. Alustage hea, hästiõli ja puhastatud grilliga. Kui kala hakkab kinni jääma, muutub see problemaatiliseks, eriti fileed, mis ei sisalda nii koos kui ka praed. Samuti vältige oma Sea Bassi ülevalmistamist, veenduge, et see poleks kuivanud.
Pidage meeles, et kala jääb grillile natuke kinni. Sea Bassil on kerge, kuid maitsev maitse. Püüa kala looduslikku omadust mitte üle kanda, kuigi ma soovitaksin kala jaoks vähemalt kergeid õli, et maitsestust hoida. Kala tehakse, kui liha läbib keskelt täiesti läbipaistmatut ja hõlpsalt kahvliga.
See tähendab, et kui te võtate kalu keskelt kahvlile ja eemaldate lihast kergelt, on sellel täiesti ühtlane värv ja see ei tohi kokku hoida.
Sea Bass on suurepärane kala paljudele roogadele. Grillitud on kena tekstuur ja suurepärane maitse, mis muudab selle ideaalsemaks kõigest alates kalatakost ja salatidest. Sea Bass on kala, mis vastab kanarindadele . Kui sa tõesti tahad midagi lahjenõelist kala, siis otsige musta või punase mere bassi. Mõlemal juhul võite Sea Bassi kasutada iseenesest või liha oma lemmiktoasena.