Sidrunikreemjuustud

Need maitsvad sidruni koorest valmistatud juustuarjad on valmistatud pruuni suhkru-, pähkli- ja koorimata kastmetega.

Sidrunimaitselise toorjuustu täitmine ei ole liiga magus ja see on valmistatud ainult 8 untsi kreemjuustu, väikese koguse piimaga ning mahla ja lõhna umbes 1/2 sidruniga.

Mida vajate

• 1 tassi universaalset jahu
• 1/2 tassi pekanipähklit (või peeneks hakitud pähklit)
• 1/3 tassi helepruunist suhkrut (pakendatud)
• 6 supilusikatäit võid (pehmendatud)
• 1 tl sidrunimängu
• 1 supilusikatäis sidrunimahlat
• 1 pakend / 8 untsi koor juust (pehmendatud)
• 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
• 1 supilusikatäis pool-ja (või piima)
• 1/2 tl vanilli ekstrakti
• 1 suur muna

Kuidas seda teha

1. Kuumutage ahi 350 F-ni. Kergelt võite 9-tollise ruudu küpsetuspanniga.
2. Keskmises kausis ühendage jahu, pekanipähklid või kreeka pähklid, pruun suhkur ja võid. Kasutades oma käsi, segage koostisosi kokku, kuni tainas on purjus. Koorige 1/2 tass kruusasegu. *
3. Lahjenda ülejäänud krevettide segu pannile. Küpsetage koor 12 kuni 14 minutit või kuni see on kergelt pruunistatud. Eemalda riiulile.
4. Vahepeal ühendage sidrunimähis, sidrunimahl, koor juust, granuleeritud suhkur, piim, vanilje ja muna segamisnõusse. Segu segatakse keskmise kiirusega elektrisurutiga umbes 2 minutit. Korjata kaussi külgi aeg-ajalt.

1. Valage kreemjuustu sidrunimahla kuuma küpsetatud kooriku kohal. Piserdada reserveeritud muru segu ühtlaselt sidrunimahla kihti. Küpsetage 25 minutit kauem või kuni see on veidi pruunistatud. Jahuta 2 tundi enne serveerimist. Lõika baaridesse. Katke ja jahutage kuni 3 päeva või hoidke sügavkülmas. Sõltuvalt suurusest teeb umbes 18 kuni 24 baari.

* Soovi korral kasutage põhjakoorumis kõik purpurikud ja viige enne jahutamist üles jahutatud kondiitrite suhkrud.

Teil võib samuti meeldida

Sidrunikreemjuustu küpsised

Lihtsad sidruni-koorekiimatangid

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid	337
Kogu rasv	25 g
Küllastunud rasv	12 g
Küllastunud rasv	7 g
Kolesterool	146 mg
Naatrium	278 mg
Süsivesikud	23 g
Kiudaine	1 g
Valk	7 g

(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)