Need aeglase pliidi maastikulised sealihmad on valmistatud täiuslikuks maitsvaks omatehtud kastmega. Küüslauk, sibulad ja mõned põhilised maitseained lisavad maitse pakkumisele, mahlakesele.
Lisasin Texas Pete supilusikatäie hommikust grillikastmele, kuid võite vabalt kasutada mõnda teist kuuma kastme marki või kuumusele lisada mõni kaneeli pipar või purustatud punase pipra helbed.
Nõu saab teha kondiga või kondita riigimajutusega ribidega. Ribade pruunimine lisab maitsele ja värvile, kuid võite selle sammu vahele jätta, kui olete ajaga vajutatud.
Mida vajate
- 2 1/2 kuni 3 lb kodumaise sealiha ribisid (kondita või kondiga)
- 1 supilusikatäis taimeõli
- 1 suur sibul (tükeldatud ja viilutatud 1 / 4- kuni 1/2-tolline paks)
- Kastmega:
- 1/2 tassi tomati ketšupat
- 1/4 tass sojakaste (madala naatriumiga)
- 3 spl pruuni suhkrut
- 2 supilusikatäit õlipõhja äädikat
- 1 supilusikatäis valmissinep
- 1 supilusikatäis soola kastet (nagu Texas Pete)
- 2 küüslauguküünt (hakitud)
- 1 tl seliliarikasvatust
- 1/4 tl musta pipraga (värskelt jahvatatud)
Kuidas seda teha
Liigutage sealiha ribtel liigne rasv. Suures pakiruumis keskmisel kuumusel pruunige taimeõli ribid.
Pange aeglasel pliikogul sibul viilud ja asetage sibuladesse riietatud ribi.
Kombineeri kõik ülejäänud kastme koostisosad väikeses kausis; valage ribide ja sibulate abil.
Katke ja küpseta madalal temperatuuril 7 kuni 9 tundi või kõrgel umbes 4 kuni 5 tundi.
Teenib 6
Teil võib samuti meeldida
Kondita Crock Pot Country-Style sealiha ribadeks seentega
Küpsetatud maastiku-riibid vati grillikastmega
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 613 |
| Kogu rasv | 30 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 14 g |
| Kolesterool | 180 mg |
| Naatrium | 1,028 mg |
| Süsivesikud | 23 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 59 g |