Need suurepärased suured küpsised, mis on täidetud kristalliseerunud baariga, on uskumatud.
Mida vajate
- 1/2 tassi suhkrut
- 1-1 / 2 tassi pruun suhkrut
- 1 tassi võid (pehmendatud)
- 1-1 / 4 tassi maapähklivõi
- 2 muna
- 1 spl vanill
- 2-3 / 4 tassi jahu
- 1 tl. küpsetuspulber
- 1 tl. söögisooda
- 1/2 tl. sool
- 20 lõbusat suurust Snickeri kompvekid (lahtipakkimata)
- 1 tassi šokolaadikooki (piimakokolaad)
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi kuni 375 F.
- Suures kausis purustage granuleeritud suhkur ja pruun suhkur võid ja maapähklivõi kuni kohevaks.
- Jää munade ja vaniljega, seejärel lisage jahu, söögisoodat, küpsetuspulbrit ja soola. Sega hästi. Katke taigna ja jahutage vähemalt 30 minutit, eelistatavalt 4-6 tundi.
- Kõigi pakendamata kristalliseerunud baari ümbritsev 1/4 tassi tainas. Veenduge, et kristallibaar on täielikult kaetud tainas või küpsetamise ajal küpsise lehel.
- Paigutage taigna pallid üksteisest peale üksteisega määrdunud küpsise lehte, ühe lehe kohta umbes küpsised. The
- Küpseta suuri küpsiseid 375 ° C juures 13-15 minutit või kuni küpsised on kergelt kuldpruunid, mõne veidi tumedama pruuni laiguga.
- Jahuta 10 minutit, seejärel eemaldage küpsisest lehtedest, kasutades suurt spaatlit ja jäite traadist lauale.
- Asetage piimakokolaadikilbid väikesesse mikrolaineahjusesse kaussi. Mikrolaineahi on 1 minuti jooksul kõrge; eemaldage ja segage. Mikrolaineahi on 30 sekundit pikem; eemaldage ja segage kuni sujuvaks. Õlimaht üle küpsiste.
- VÕI -
- Iga kristallibaari saate lõigata poolritsilliselt ja mähkida kokku 2 supilusikatäit taignast umbes iga kristalliseerunud baari kohta. Selle meetodiga saate 40 küpsist.
- Küpseta neid 9-12 minutit kuni kerge kuldpruunini.
- Jahuta 10 minutit, seejärel eemaldage küpsisest lehtedest, kasutades suurt spaatlit ja jäite traadist lauale.
- Asetage piimakokolaadikilbid väikesesse mikrolaineahjusesse kaussi. Mikrolaineahi on 1 minuti jooksul kõrge; eemaldage ja segage. Mikrolaineahi on 30 sekundit pikem; eemaldage ja segage kuni sujuvaks. Õlimaht üle küpsiste.