See maitsestatud maisitäidis on hea külgeseade grillimiseks, kui on olemas ka muid grillimisvahendeid. Pane see ülemisele riiulile ja laske seda küpsetada, kui hoolitsete ülejäänud söögikorra eest.
Mida vajate
- 1 1/2 tassi / 360 ml jahu
- 1 1/4 tassi / 300 ml maisi jahu
- 3/4 tassi / 180 ml vett
- 1 keskmist sibulat, kuubikuteks lõigatud
- 1 suur muna, kergelt pekstud
- 2 supilusikatäit / 30 ml tavalist jogurt
- 1 supilusikatäis / 15 ml taimeõli
- 1/2 teelusikatäit / 2,5 ml soola (kosheri sool töötab kõige paremini)
- 2 spl võid, sulatatud
Kuidas seda teha
- Segada maisi jahu, jahu, muna, sibul, jogurt, sool ja piisavalt vett, et valmistada paksu võileiva taigna.
- Kuumuta grilli.
- Kuumuta grilli (pakendis) rauast pudelit, lisage taimeõli ja katke panniku põhja ja küljed.
- Valage taigna kuumas pudelitesse. Langetage leek madalale ja küpseta kaanega.
- Kui servad on kuldpruunid, kontrollige hambaork, et näha, kas see on läbi keskmise. Kui ei, siis asetage see ülemisse riiuli või grilli valgustamata osasse, kuni see on tehtud.
- Vaadake hoolikalt, et see ei põleks. Küpsetatud leiba tuleks keeta 20-25 minutit.
- Kui olete küpsetatud, eemaldage kuumusest ja valage sulatatud võid üle ülemise osa.
Märkus: retsept võib valmistada ka ahjus. Lihtsalt söödake 425 F juures 20-25 minutit.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 214 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 121 mg |
| Naatrium | 375 mg |
| Süsivesikud | 25 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 7 g |