See spagetid on kindel pere pleaser. Piimjas spagetid on täis söögikartul, mis on küpsetatud sügavkülmutuslaudade või küpsetamise teel. Serveeri roog Caesari salat ja kooritud leiba.
Selles retseptis või oma lemmik- omatehtud kastmes kasutage spagetid kastmes olevat purki. Pisut maitset, kasutage täidisega osa Itaalia vorsti. Maisi on maitsev lisand, kuid võite vabalt jätta selle, kui soovite. Või lisa mõne viilutatud küpsetest oliividest. Kui soovite lisada rohkem köögivilju, küpseta 1/2 tassi peeneks hakitud sellerit ja hakitud porgandit pudelites maapirniga.
Mida vajate
- 6 untsi spagetid
- 2 suurt muna
- 1/4 tass riivitud Parmesani juustu
- 1 kilo tailiha jahvatatud veiseliha
- 1 väike sibul, tükeldatud
- 8 untsi viilutatud seened
- 1 (16 oz) sparetti kastmes
- 1 tass terveid kernelit (konserveeritud ja kuivendatud või külmutatud sulatatud)
- 1 roheline paprika (viilutatud rõngadesse või ribadesse)
- 1 tassi hakitud mozzarella juustu
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju temperatuurini 350 F
- Määrige 9-tolline ruutu küpsetusruum või suur sügavkülmutuslaud.
- Pärast pakendi juhiseid küpseta spagetid keedetud soolases vees; tühjendage põhjalikult ja tühjendage.
- Keskmises kausis pista munad Parmesani juustuga. Lisa keedetud kuivatatud spagetid ja loksutage segu.
- Pange spagetid segu ette valmistatud küpsetusnõusse. Vajutage seda üle alt ja üles pool panna, et moodustada "kooriku".
- Suures nõus keskmises soojuses, pruun, jahvatatud sibul ja seened; äravoolu hästi. Segage spagetid kastme ja mais sealiha segu.
- Lusikas veiseliha ja kaste segu spagetid "kooriku". Top koos kellapeer-rõngaste või ribade ja seejärel puista mozzarella juust.
- Küpsetage eelnevalt kuumutatud ahjus 25 minutit või kuni täitmine on kuum ja kihiline ning juust on kergelt sulanud ja pruunistatud.