Külm ja talvine päev ei lase midagi auruvat kuuma kaussi tšilli! Suvel on see ka hea, soojaks või mõne nachos. Anytime aasta on hea aeg chili!
See retsept on väga lihtne ja ülikihtne visata koos. Seda saab serveerida kohe peale valmistamist, kuid kõige parem on keedutada ahju tunni või kahe tunni jooksul. Tšilli külmub väga kergesti! Asetage külmutatud tšillid suurtes plastkottides ja lamedamaks neid. Võite kotikesi oma külmkapi korstna panna ja pannile tagasi panna kiirel ja lihtsal nädalavahetuse toidukorral. See on ka suurepärane eine, et tuua kellelegi, kellel oli lihtsalt laps või kodus!
Selle retsepti täpsus on väga lihtne muuta. Saate lisada rohkem või vähem Cayenne, sõltuvalt sellest, millist lüümist sulle meeldib!
Mulle meeldib minu tšilli ilma oadeta, kuid saate neid lihtsalt lisada! Lisage see mitmekülgsele tassile punane aeduba, hakitud rohelised paprikad või muud lisandid! Taimetoitlane, maapähklik kalkun või jahvatatud kana võib asendada maapähkliga!
Tõsta tšilli tšilli juustuga ja hapukoorega. Serveeri see riisile, nuudlitele või ainult külviseemne leivaga. Tortilla laastud on ka tšilli magustoitud! See sobib ideaalselt paadistamiseks, võõrastemaja toomiseks või lihtsalt näljas olevate pereliikmete teenimiseks.
Mida vajate
- 1 suur sibul (tükeldatud)
- 2 küüslauguküünt (tükeldatud)
- 1 tl oliiviõli
- 2 palli jahvatatud veiseliha (võib kasutada ka maapähkrut või kana)
- 1 tl köömneid
- 2 tl sibulapulbrit
- 1/4 tassi tšillipulbrit
- 2 tk paprika
- 1 tl soola
- 1 tl kaneeritud pipart
- 1 16 oz saab tomatikastme
- 16 untsi vett (mõõtu saab kasutada tomatikastmes)
- 1 tl Masa maisijahu
- 4 tl. Vett
Kuidas seda teha
- Kuumutage oliiviõli suure hollandi ahju keskmise kõrge kuumusega. Lisage hakitud sibul, sool ja küüslauk ja küpseta 2 minutit, segades sageli kuni pehme ja lõhnavana.
- Lisa jahvatatud veiseliha. Jahutage veiseliha nii, et see jääks pannile ühtlaselt. Küpseta kuni pruunistunud ja täielikult keedetud.
- Tühjendage veiseliha rasv, olge ettevaatlik, et sibul ei tühjendataks. Ma lihtsalt lusikas ekstra rasva eemaldamiseks. Lisa vürtsid ja segage, et kombineerida.
- Lisa tomatikaste ja vett. Sega põhjalikult. Vähendage soojust madalale ja keetke 1 tund.
- Sega masa jahu veega. Lisa tšilli. Sega ja küpseta veel kümme minutit. Soola rohkem maitse järgi.
- Serveeri midagi!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 346 |
| Kogu rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 101 mg |
| Naatrium | 1,077 mg |
| Süsivesikud | 18 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 37 g |