Kas soovite õppida, kuidas lihtsalt grillida mõnda burgerit või paremini suitsetada sõprade ja perega puhkuse ajal, on see lihav ajakiri mõeldud tervele BBQ harrastajatele. Alates 2009. aastast on Smoke Signals Magazine avaldatud välitingimustes valmistatud ja lõbusate pühade jaoks. Igas väljaandes pakuti intervjuusid kuulsuste kokad, retseptid ja artiklid, mis puudutavad tagumisi ja muid teemasid nagu telkimine, grillimine ja grillimine.
Ennekõike on Smoke Signals BBQ Brethreni väljaanne, mis keskendub maailma suurimale BBQ harrastajatele. Kui saidil on miljoneid tabamusi kuus, on registreeritud liikmed eliitköökide autorid, kõrgklasside küpsetamisvõistluste võitjad ja palju muud. Ajakiri avaldatakse kaks korda kuus ja seda saab Interoke SmokeSignalsMagazine.com-is.
Professional BBQ ajakiri
Küsimused, mis on välja pandud, keskenduvad puhkemajadele nagu suitsutatud praetud kalkunile, suitsutatud juustule ja tänupüha vorstis koos üldiste hooajaliste näpunäidetega nagu suvine BBQ 101 ja eripärad nagu pipar-kõva veiseliha. Näiteks teemadel nagu küsimus nr 3 oli intervjuu Chef Chris Cosentinoga koos teemadega nagu Disney kell, Chili Champ Cindy Wilkins ja Lost Finale osapooled. On isegi viise, kuidas võita VIP-pileteid kontserdile nagu kohtumine ja tervitades tuntud riigimaailma Keith Urbaniga.
Ajakiri pakub ka kommentaari soovitusi, ülevaateid ja toetavaid kogukonna sündmusi. Üllatavalt on ajakiri täiesti tasuta ja täiesti vabatahtlikuna juhivad suured kirjanikud ja fotograafid. Toetudes enam kui 20-le väljaandele, on lõpmatu pakkumine asjadest, mida õppida liha valmistamisel ja toiduvalmistamisel, kulinaarse valdkonna käsitöölistel ja suurepäraseid organisatsioone nagu Operation BBQ Relief, mis on heategevusprogramm, mis küpsetab tuhandeid toite, kui inimesed on kaotanud oma kodu ja omandi.
BBQ vennad
Suitsignaalid on osa BBQ Brethrenist, veebikogukonna foorumist, mille fraas "From the backyard to American Royal". Selle logo on vihane siga, mille suitsu tulevad ja taha tulevad tulekahjud. Selle kõrval on öeldud: "Hirm siga!" Online BBQ kogukond on pühendatud "BBQ kunsti õpetamisele, edendamisele ja kasvule." Nende missiooniks on jõuda nii koduhoidjate entusiast ja kogenud veteranini. Aktiivne alates 2005. aastast haldab kogukonda mitu moderaatorit, et hallata vestlusi, mida juhivad tuhanded võrgukasutajad. Threads sisaldab BBQ-söögikordade kirjeldusi ja pilte, nagu rinnatükid ja tiivad, südamlik tako, suitsutatud lihakook ja palju muud. Samuti on niidid, kus kasutajad näitavad oma BBQ-ala ja suitsetajad ning vahetavad vastastikuseid ülevaateid.
Veebisaidil leiate ka kogukonna küsitlused, mille abil saavad kasutajad hääletada. Näiteks ühel küsitlusel öeldakse: "Millisel hetkel on liiga kallis vooderdada?" Vastused on märgitud Fahrenheit -10-50-ni, kusjuures üks erandlik vastus on see, et "Jumal ei teinud piisavalt temperatuuri, et ma ei võta õues maha." Loomulikult oli viimane kõige rohkem hääli.
Sisselülitamiseks külastage BBQ Brethreni veebisaiti või Facebooki suitsusignaalide kogukonda.
Seal saate vaadata viimast numbrit, saada värskendusi kõigist BBQ-teemadest ja kontrollida eelseisvaid üritusi.