Need küpsised on piisavalt terved, et läbida luksuslik hommikusöök ja naljakad, et saaksite neid pärastlõunaseks suupisteks. Nende küpsiste tähed on šokolaadikooki puista. Kombinatsioon on tegelikult maitsev! Põhi on kaer, täisterajahu ja banaan. Kreeka pähklid - või teie mutter valik - andke neile pehmele, närilistele kerge kruun ja proteiinipunker.
Mida vajate
- 2 tassi terveid nisujahu
- 1 tassi köögivilja kaer
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- 1/2 tl söögisoodat
- 1/4 tl soola
- 1 küps banaan, purustatud
- 1/4 tassi võid, toatemperatuur ja pehmendatud
- 3/4 tassi pruuni suhkrut
- 1 suur muna
- 1 tl vanilliekstrakti
- 1 tassi hakitud suvikõrvits
- 3/4 tükki hakitud kreeka pähkleid
- 1 tassi poolsweet šokolaaditükki
Kuidas seda teha
Kuumuta ahju 350 kraadini
Kausis ühendage kuivained: jahu, kaer, kaneel, söögisoodat ja sool.
Teises suures kausis pista banaani, võiga, suhkru, muna ja vaniljega kuni sujuvaks.
Kuivatage segu aeglaselt vedelasse seguna. Lisage hakitud suhkruvesi, kreeka pähkleid ja šokolaaditükke ja segage, kuni kleepuv tainas moodustub.
Jahutage oma käed ja koorige tainas 1-tollisteks pallideks. Asetage pallid vooderdatud küpsetusplaadile.
Küpseta küpsised temperatuuril 350F 12-15 minutit. Servad peaksid muutuma kuldpruuniks, kui keskused jäävad kergelt pehmeks. Laske küpsised küpsetamiseks küpsetada umbes kümneks minutiks ja asetage traatvõrgule täielikult jahtuda.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 210 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 57 mg |
| Naatrium | 60 mg |
| Süsivesikud | 26 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 5 g |