Seal on midagi ubade kausi, mis on nii lihtne, nii maitsev ja nii rahuldav. Eriti tšillilisel sügisel või talvepäeval keristades tee ja kaussi oad? Hubane gluteenivaba heaolu.
Ma kavandasin seda roogi lihtsalt külgribaks, kuid lõpuks süüasin kogu selle kui peamise söögikorda ühe külma pärastlõunal. Üks paar lihtsat ingredienti, mida küpsetatakse ühes kohas ja kolmkümmend minutit hiljem, maitsev gluteenivaba peamine jahu, mis on pakendatud valkudega.
Värske beebi spinat ja kirsstomatid pehmendatakse aromaatse küüslaugu ja oliiviõli pannil. Suur aedoad lisatakse koos köögivilja puljongiga, kui see vähendab maitsvat kastme. Punase pipraga helbed lisatakse kuumusekile ja värskelt riivitud Parmesani juustule terava koorevärvi puudutamiseks.
Serveerige see õlipüree pudelit peamise roogina ühe kausi lõuna- või õhtusöögiks koos rasvavaba gluteenivaba leiva. Teise võimalusena kasutage röstitud kanaliha, praemi või isegi lõhe külge.
Kas teil pole suurepäraseid põhjaõõseid? Selle asemel kasutage cannellini oad. Võite vahetada ka šokolaaditud piimapalli jaoks spinat iga sellise sügavamale tekstuurile.
Rohkem tujusid? Lisage nendest oadest aurutatud kaussi puuritud munad üle selle. Tõesti
Mida vajate
- 1 spl extra virgin oliiviõli
- 1 nelk küüslauk, hakitud
- 2 tassi värsket väikest spinat
- 1/4 tassi
- gluteenivaba köögivilja puljong
- 15.5oz suudab
- Suured põhjakarbid, kuivatatud ja loputatud
- 1 tassi kroeditud kirsstomatit
- 1/4 tass värskelt riivitud Parmesani juustu
- 1/4 tsp punast pipart helbed
- soola ja pipraga, maitse järgi
Kuidas seda teha
- Suures pakiruumis soojendage oliiviõli keskmiselt kõrge kuumusega. Lisage hakitud küüslauk ja küpseta, kuni see on lõhnav, umbes 30 sekundit kuni 1 minutini.
- Lisage väikseim spinat ja köögiviljapuljong. Küpseta kuni ligikaudu libiseb, umbes 3-4 minutit.
- Pange nõrutatud pudelisse ja loputatud Suur Punane ubade koos kirstköögiviljade tomatitega. Küpseta veel 3-4 minutit, kuni tomatid pehmendavad ja vedelik hakkab vähenema ja paksenema.
- Lisage punase pipra helbed ja värskelt riivitud Parmesani juust. Segatakse ja kombineeritakse. Maitsesta soola ja pipraga.
- Soovi korral lisage parmesani juustu. Serveeri kuumalt ananassi või südamliku põhisöögi järgi. The
Meelespea: alati veenduge, et teie tööpinnad, riistad, pannid ja tööriistad ei sisalda gluteeni. Lugege alati tootemärgiseid - kõik kaubamärgid ei ole võrdsed. Tootjad võivad toote koostisi ette teatamata muuta. Kui kahtlete, ärge ostke ega kasutage toodet, enne kui võtke tootjaga ühendust, et kontrollida, kas toode on gluteenivaba.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 499 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 4 mg |
| Naatrium | 277 mg |
| Süsivesikud | 84 g |
| Kiudaine | 23 g |
| Valk | 30 g |