Piparkoogid Prantsuse röstsai sobivad ideaalselt teie puhkuse kokkusaamiseks! Kaneeli vürts ja kõik kena!
Ma armastan prantsuse röstsaia, aga vihkan, et ahjuküpsetame üle kogu ahju! Prantsuse röstsai üleöö! See piparkookide variatsioon sobib ideaalselt pühadeks! See nõuab vaid mõnda lisa vürtse!
See retsept ei saa olla kergem üheskoos piitsutada. Kõik, mida vajate, on munad, piim, vürtsid ja või ning olete valmis minema! Selle prantsuse röstimise külmutamine üleöö sobib suurepäraselt, kuid seda saab külmutada vähem aega. Parim on kõikjal nelja kuni kakskümmend neli tundi!
Järelejäänud, osaliselt valge leib suurepäraselt selle retsepti jaoks. Kui teie leib pole võltsitud, vajate vähem muna segu. Kui leiba leiab, siis seda vedelikku imab. Selle prantsuse röstsaia küpsetamine sarnaneb leiba pudinguga paljudel juhtudel.
Serveeri peekoniga ja teil on õnnelikud ja täis külalised!
Mida vajate
- 1 kapslit prantsuse leiba (või mis tahes muud leiba oma valitud, lõigatud viiludeks)
- 6 muna
- 1 tassi piima
- 1/4 tassi võid (sulatatud)
- 1/4 klaasi vahtrasiirupit
- 1/4 tassi melassi
- 2 tl kaneeli
- 1 tl ingveri
- 1 tl lauapalli
- 1/2 tl muskaatpähklit
- 1/2 tl küünt
- 1/2 tl soola
- Valikuline: pulbristatud suhkur tolmu tekitamiseks
- Valikuline: serveerimiseks mõeldud vahtrasiirup
Kuidas seda teha
- Vürtsige kokku munad, piim, vahtrasiirup, melass ja vürtsid. Veenduge, et see täielikult kokku puutuks. Väälke või (võite alati lisada rohkem kui retsepti kutsed !!!)
- Või küpsetusnõel või asetage see alumiiniumfooliumiga vähem puhastamiseks.
- Kastke iga leiba tükk munasegu nii, et mõlemad pooled kaetakse. Asetage küpsetusnõusse nii, et viilud üksteisega kattuksid. Korda ülejäänud leiva viiludega. Valage igale täiendavale munade segule viilude ülemise osa.
- Katke fooliumiga ja asetage külmkapis vähemalt 4 tundi. 24 tundi toimib väga hästi, kuid üleöö on ka lihtsalt hea!
- Kuumuta ahi ette 375 kraadi võrra. Hoidke prantsuse röstitud kaetud ja küpsetage 15 minutit. Avastage prantsuse röstsai ja küpseta ülejäänud 10-15 minutit või kuni muna on täielikult keedetud. Leib peaks välja nägema kohev ja kergelt krõbedad servad peaksid moodustuma. Paigaldage küpsetusahi ahju keskele.
- Piserdage kuuma prantsuse röstsaia pulbrilise suhkruga ja udu-vahtrasiirupiga üleval! Serveeri näljasele külale (või sööge seda ennast ise!)
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 371 |
| Kogu rasv | 20 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 289 mg |
| Naatrium | 216 mg |
| Süsivesikud | 36 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 13 g |